最近朋友圈被《我不是藥神》這部電影刷爆。血淋淋的真實在眼前撕裂開來，上映不到兩週直接破20億的成績。
“天價藥”這個話題可以說觸碰到的是醫藥領域中最敏感、最痛楚的部分。而處在“天價藥”背後的“委屈”說到底是來自於西方的技術封鎖！國外實驗室，他們把特效藥的技術視如珍寶，為了利益無視病人的生死。而，相比外國人對藥品知識產權的重視，中醫古方的的境遇就要尷尬很多。
國外早就盯上了中醫古方,中醫在日本、韓國、美國被提及比較廣泛。但是這一切，都與中國無關。我國的貢獻，僅在於為日韓等國的漢方藥提供原材料。當我們真正瞭解到日本的中藥侵略戰已經走到這一步，應該心裡都不是滋味！
就在這種情況下，有些人還在懷疑傳統的中醫之道是子虛烏有！
咱們的祖先通過實踐發現枸杞可以清肝明目、當歸可以補血和血、生薑散寒暖胃、紅糖益氣養血……然而很多人在嫌棄祖先給我們留下的東西不好，我們要丟掉。我們不要的東西，自然有人撿了去，還搶先申請了專利。
咱大中華寶物是多，但不少都被別人偷去。看不慣自己的優秀文化就這樣拱手讓人，有些人就站出來了。儘管努力的方向不同，但目的只有一個：讓傳統中醫之道造福國人，捍衛我們的文化。
有一位叫鍾曉雨的小夥子便是其中之一，他自己對於傳統的中醫食療文化也情有獨鍾。
本科攻讀四川大學化學專業，2013年進入北大攻讀商學碩士。因為妻子體寒胃虛，遵循老中醫的醫囑吃紅糖調理身體。讓學化學出身的他發現原來老祖宗傳下來的滋補品不僅好吃，還有非常多益處。
同時，曉雨通過了解發現，三伏天更適合喝紅糖薑茶。
俗話說：“男子不可一日無姜，女子不可百日無糖”。在中醫看來，紅糖薑茶是不可多得的滋補聖品，《本草備要》、《本草逢原》、《本草綱目拾遺》、《嶺南雜記》和《本草再新》等都記載了紅糖薑茶的食用功效。
紅糖薑茶可以說是三伏天最好的滋補品。紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的作用，並且清熱解毒。姜性溫，味辛，歸肺、脾、胃經，具有活血、祛寒、除溼、發汗等功能，此外還有健胃止嘔、闢腥臭、消水腫的功效。
按照《黃帝內經》的說法，人們經過一個冬天、一個春天，體內積聚的病氣會很多。三伏天，是一年當中最潮溼悶熱的時候，此時人體的陽氣也由內而外的散發到體表。所以此時是“陽氣在表，胃中虛冷”。但也是人體陽氣最旺盛、新陳代謝最快的時候，此時人體氣血充盈，毛孔全部張開，也是“冬病夏治”的最佳時期。三伏天每天喝一杯紅糖薑茶，能夠祛寒除溼，達到養生的功效。
紅糖薑茶不僅富含鐵、鉀等豐富的礦物質，還有維他命、氨基酸、纖維素等多種身體所需營養物質。每天食用適量紅糖，不僅具有緩解痛經的作用，還有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。產婦、脾胃虛寒的人都可以喝。
科學論證它可以起到益氣補血、暖脾健胃、緩肝明目的多重功效！這與咱們傳統中醫的理論不謀而合，瞬間讓之前吹噓“中醫不如西醫”的崇洋媚外者瞬間打臉！
讓人寒心的是，現在的紅糖薑茶市場良莠不齊！有些商家為了謀取暴力，直接用赤砂糖冒充紅糖，而部分赤砂糖=白糖脫色後的尾料+色素+化學劑。不僅沒有藥食功能，更對健康無益。
正因為如此，市場越發混亂。去年3.15就曝光大量這樣生產工藝不合格的產品，更可氣的是這些產品只賣給中國人。我們要吃一口放心的紅糖，居然還要從日本這些國家進口。
這徹底激怒了曉雨，咱們的先人發明紅糖薑茶，滋養了一代代中國人，現在老百姓要吃上一口純正紅糖薑茶卻一點也不省心，難道這一流傳百年的食療文化就這樣被斷送？！中國是紅糖薑茶的第一消費大國，卻連一個像樣的品牌都沒有？
曉雨越想越氣，“既然你們都做假紅糖薑茶，我就做真紅糖薑茶。”他下定決心，要做一款百姓可以信賴的紅糖薑茶品牌，讓傳統不被湮沒，這便有了雲耕物做這個品牌。
之後半年時間，曉雨全國各地的跑，最終在雲南，發現了自己想要的古法工藝熬製的紅糖薑茶。
紅糖薑茶品質好壞，原料就是一大關，傳統意義的紅糖是甘蔗製成的，而云南紅河干熱河谷地帶的甘蔗基地，這裡方圓50公里沒有工廠，生態環境好。海拔只有400米，溫差超過20度，十分有利於甘蔗營養成分積累。
而且，這裡的製糖老師傅，嚴格的遵守老祖宗流傳下的方子，連原料的產地都不敢絲毫馬虎，比如另外一個原料姜，就只用羅平小黃姜。
羅平自古就有“姜之都”的美譽。1983年，羅平小黃姜被國務院外經貿易部授予優質產品稱號。早春播種，冬季收穫，普通姜生長6~8個月，羅平姜需要10個月。個頭小、水分少、薑絲密集、姜味濃。
有了好的原料，接下來就得考驗工藝了。談起匠心，很多人第一想到的就是日本、德國，但其實中國自古以來就是富有匠人精神的國度。曉雨心想，紅糖薑茶既然是老祖宗流傳下來的聖品，也必須帶有一份敬畏的匠心去對待!
曉雨深入雲南幾個月，依靠製糖老師傅秘授的中醫古方，和國內頂尖的糖業研究院 - 雲南省輕工業科學研究院合作，開始摸索紅糖薑茶的生產工藝。
市面有些商家為了減少成本，直接加入各種添加劑、用赤砂糖冒充紅糖。而市場上的姜品質更是堪憂，薑片採用硫磺燻蒸成在業內已經成了“行規”。這樣的紅糖薑茶會對人體有害，更別說滋補養生了。
曉雨相信紅糖薑茶就是是中國人宴桌上的一道滋補聖品，應當還原最初的味道。所以，他堅決只用紅糖和羅平小黃姜，作為原料，不添加任何的防腐劑和調味劑。這樣的紅糖姜水泡出來清醇通透！
他對工藝進行改良和優化，三段熬煮，兩次過濾 ，零色素，無雜質，低糖分，健康美味不發胖。曉雨對產品品質的極致追求，讓一起做糖的老師傅感慨，“我做了一輩子的糖，想不到你做的紅糖薑茶比我這個老師傅還挑剔。”
單單薑片的處理就是一個技術活，沒有四五年經驗的人根本做不來。即使這樣多花幾倍的人工成本，但曉雨始終認為，不能因為牟取暴利而對不起自己的良心！在薑片的烘焙上，曉雨採用耗時費力的低溫烘乾，時間是傳統薑片烘乾的6倍，卻能儘可能的保留姜中容易揮發的營養物質。
老祖宗的智慧真是無處不在，曉雨請教了國內的食品專家，最終採用的這種古老的燉煮方法，看似簡單，溫度與時間卻要把握得剛剛好，結合現代技術150℃燉煮，粘性的紅糖包裹了薑辣素，姜和紅糖徹底融合，口感溫和醇厚，對胃和腸道的刺激更小。
打開禮盒一塊塊十分精緻地紅糖躺在那裡，雲耕耕物的糖塊，乾淨純粹，不含雜質，這樣貨真價實的材料一下讓人有了食慾！
產品對比
外觀對比
市面上常見的姜紅糖：黑色塊狀，帶有明顯姜渣
雲耕物作紅糖薑茶：乾淨純粹，不含雜質
沖泡對比
市面上部分普通紅糖薑茶：顏色混沌，色素過重，姜渣明顯
雲耕物作紅糖薑茶：顏色澄澈，沒有雜質，沒有姜渣
雲耕物作紅糖薑茶泡水清澈透亮，一點雜質沒有，就是以前自己家榨甘蔗汁放薑片熬出來的顏色和味道！
口感對比
市面上假紅糖薑茶：齁甜中帶點焦苦，喝著有中藥味（不要以為有中藥味的就是好紅糖哦，有些是化學添加的味道）
相對於別家混合的紅糖薑茶齁甜、辣、甚至有藥味；雲耕物作既有天然的甘蔗香又有濃濃的姜味融合在一起。
SGS權威檢測，0色素，雲耕物作紅糖薑茶雜質只有國家標準的百分之一，小於4mg，幾近於無，是目前紅糖業的高水平。
無二氧化硫等任何化學添加， 卻充分保留了紅糖和小黃姜中的各項營養物質。
昨天就已入伏，在這三伏天，每天上午喝一杯十足功夫熬出來的姜紅糖，祛除體內溼寒，改善四肢痠軟、食慾不振、疲憊頭昏等溼寒風邪帶來的問題。
效果好不好，品嚐一下是喝得出來。去年夏天，雲耕物作暖姜紅糖差點賣斷貨，今年剛入夏，又賣出去2萬盒。考慮到大家對於薑辣度的接納程度，曉雨特意推出新品濃姜紅糖，做了兩個辣度的姜紅糖糖讓大家選擇，濃姜紅糖的辣度比暖姜紅糖的辣度高一倍。
眾多支持與好評其實少不了一份匠心的傾注，一塊小小的紅糖薑茶，再經歷千百次人工釀製，最後經7道工序嚴格把控。一口純正的紅糖薑茶，可以說是大自然與中國匠人的完美結合。
在中醫和西醫的較量中，外國人一方面對高精尖的技術對我們實行技術封鎖，一方面又從中國偷學傳統的中醫古方。日本曾揚言十年之後，讓中國人向他們學習中醫。這次《我不是藥神》暴露出來的只是冰山一角，中華5000年，老祖宗留下的寶貴財富應當由我們發揚光大。別人家做得怎麼樣已經無所謂，咱們只管做好自己的民族品牌，保護好我們自己的文化！
同時，為了自己和家人的身體健康，提前預防疾病才是最重要的。三伏天每天一杯紅糖薑茶，基本上就能把體內的寒氣、溼氣都驅除了，三伏的不適症狀會緩解很多，入冬的時候也更不容易生病啦。
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