創意配圖：雞蛋價格
10月25日星期四，全國蛋價整體止跌企穩，除湖北、河南等局部地區繼續小幅下跌外，產銷兩地大部分價格穩定。產區均價3.95元/斤，比前一天跌0.01元/斤，跌幅縮小；銷區均價4.19元/斤，比前一天跌0.01元/斤；雞蛋期貨主力合約1901今天止跌反彈，但反彈幅度不大，收盤於4208，日線收小陽。如下圖所示：
10月25日數據
各種存欄數據都不靠譜，唯有蛋價才能反映真實供需，當前正處於下半年傳統消費淡季，價格卻表現出相當的抗跌性，至少表明產區供應並未出現明顯增長，各環節庫存在合理範圍，短期蛋價難有大跌。當然，在消費沒有回暖的情況下，蛋價將處於階段性弱勢，上衝無力。
一斤雞蛋6塊錢 創出杭城歷史新高
短期蛋價走勢
價格劇烈波動時往往霧裡看花，帶有情緒性助推，這種消費淡季才是檢驗真實產能的最佳時機，目前價格緩跌或抗跌的狀態表明雞蛋供應還是偏緊。供應偏緊有兩種情況：一，產蛋雞存欄量不足；二，存欄量已經恢復，但產蛋率不達標。今年受滑液囊為主的支原體疫情影響，小雞開產推遲，高峰期產蛋率不達標等現象比較多。
如果供應偏緊是前者主導，離年底消費旺季只剩一個多月，存欄量不可能出現大幅增長，供應難以發生根本性逆轉，屆時產區均價重上4.3-4.5元將是大概率。
如果是後者主導，隨著時間推移產蛋率多少都會提高，年底消費旺季時供應和需求將同步增長，產區均價重回4元之上問題不大，但要上4.3-4.5元有難度。
又或者是兩者都有，再加上非洲豬瘟愈演愈烈和通脹等影響，所以筆者看好年底蛋價再次走強。
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