鄉村民宿旅遊是經濟文化發展到一定階段，城市人才和資金自覺向鄉村流動，利用民居資源、農事資源、景觀資源創辦的個性化的經營項目，形成了一個以特色旅館業為基礎，衍生酒吧、茶樓、作坊、民藝、展示、種植等休閒多業態的高端農家樂集群，是鄉村旅遊發展的最高端模式。
在目前我們的民宿建設前期必須因地制宜，根據所在地區的特色、民宿業主經營思路及特色鎖定目標經營人群，根據目標客戶進行民宿項目定製。民宿處於剛起步階段，不成熟是整體的表現；為做而做，魚龍混雜現象相當普遍。越來越多的業主開始邀請設計師來做空間的改造設計；建築師，規劃師，園林設計師等也紛紛入行跨界行動……面子上有很大的提升，實際上經濟上已經叫苦不迭，底子上骨子裡依舊薄弱不堪。一個成功的民宿產品並不是邀約一個很牛、名氣多響的設計大師就能完成的，多數時候僅僅就是隻開了一個頭。成功的民宿是靠整體的系統營造而成的：漂亮的建築空間視覺感；一扇看得見風景的窗、一個可以微醺的露（陽）臺、一份可口養心的早餐、一張手繪民宿地圖、一個主人會心的微笑、一張畫、一束花……都是對客人一種難以言喻的“對”……
個性化經營是民宿的主要特徵，民宿通常在建築和裝修風格上具有濃厚的當地特色或店主人的個人特色。通常往往要和當地的自然人文環境結合進去，通過環境的營造和提供個性化服務使消費者身心舒展、感受到有別於日常生活的旅遊體驗。
民宿的精華在於環境，在於人文！一個有情懷的經營者和一個普通家庭旅館的經營者是完全不同的。一個精心打造的、經過設計的、投入心情的院落帶給旅遊者的體驗感是完全不同的。在設計的過程中，設計師是可以運用各種設計元素來做的，完全不必拘泥於城市各種固定的設計模式，從而帶給人完全不同，可又非常熟悉的體驗感。
組圖：隱居在重慶北碚縉雲山深山的民宿縉雲小住
早期民宿的經營，大多是以家庭副業的方式，目的是為了解決觀光地區的住宿設施供應不足的問題，且這一形式與酒店、農家樂不同，主人除了與遊客交流之外，遊客還能享受主人所提供的當地的鄉土味道及“家”的感覺。但隨著民宿風潮越演越烈，其間透漏出的巨大的誘人的商機，使其逐漸發展成為家庭主業，在中國，甚至房產投資客、新移民主義人士等大有成為這一市場的主力軍的趨勢，這就造成民宿經營主體的變化。
另外，爭先恐後的進入造成競爭者眾多，品質、服務及效率的經營管理成為決定其競爭力和影響力的關鍵。從發展趨勢上來看，民宿正在朝著精緻化、特色化、豪華化、高價化及高服務化方向演進。
在攜程、去哪兒旅遊網站對客棧民宿發展較好的杭州民宿進行調查，發現價格從幾十元到上千元不等，服務設施差距甚大。不同的檔次、不同的經營者和營造著造就了民宿參差不齊，逐漸成為遊客抱怨、投訴的重災區。
逐利性使原本純樸的民宿逐漸“變味”，而前期設計師過於追求新奇、獨特、個性的民宿在市場盲目模仿下使其逐漸遠離其本意，市場的魚龍混雜使民宿的可持續發展受到挑戰。
二、特色客棧民宿是旅遊產業的一個重要組成部分，尤其在鄉村旅遊中，成為鄉村旅遊的重要載體，不僅提供住宿、餐飲等服務，而且逐漸成為旅遊吸引物的一部分，直接關係到鄉村旅遊的發展水平和市場競爭力。據統計，2012—2014年特色客棧的投資年均增長率上升13.1%，2015年超過了20%，超過行業整體增長率5%。但在客棧民宿快速增長的背後，民宿的專業化問題也逐漸突出，成為鄉村旅遊的中的薄弱一環。
通常我們所說的民宿都帶有一定的家庭味道，比如日本、臺灣、英美等很多民宿都是由祖產改造而成，並且在規模上也有一定的限制。但國內不少景區，如臨安的白沙村，桐廬的蘆茨村，在有一定知名度之後，一哄而上很多大型的度假屋，除了本地村民經營之外，大部分都是由外來人口租賃房屋改造而成，雖然保留了當地的建築特點，但民宿的味道也淡化很多。
民宿的本源是將具有鄉土氣息的閒置民居改造成為接待遊客的旅遊設施，並不主張大興土木，而是鼓勵居民將空置的房子加以設計創作，就地取材，增添藝術元素。民宿的初衷就是留住鄉愁，實現社區復興。但隨著企業化資本的介入，出現了盲目攀比，過於追求獨特與高大上，投資額度越來越大，建設標準越來越高，從最初的幾萬元到現在動輒幾百萬的投資，從純樸的民居到四星、五星級標準化打造，高標準的打造自然也就使其價格不菲，讓民宿逐漸遠離“平民”。還民宿的“民”這將是從業者今後真正需要研究的內容。
目前規模化的盲目擴充導致同質化競爭加劇！國外民宿通常客房不多，但院落周邊可以自由活動的空間非常大，民宿主人格外注重長期持久的效應，入住人能感覺到一種非常放鬆自然的心情。但國內景區民宿點盲目擴充客房，急功近利，造成整個旅遊目的地房屋擁擠不堪，甚至嚴重破壞了旅遊生態。同時，民宿規模的盲目擴大，都想分一杯羹的結果往往造成同質化競爭加劇，拼價格爭奪客源。需求是否切合市場需求是需要做進一步的調查的。
灕江邊有名的民俗
在茫茫的民宿大潮中，如何營造獨一無二的民宿？如何成為超讚房東？如何拓寬盈利渠道？如何使你的民宿更加專業，更具有品牌優勢？這些問題成為困擾民宿主的難題，第三方專業平臺營造獨一無二的民宿。通過專業化分工讓問題簡單化。
專業化分工是指建設第三方專業平臺，這一平臺將成為各類專業人才聚集地，集結了一大批的藝術愛好者、漫畫愛好者、作家、雕刻愛好者、音樂愛好者、生活家，同時也包括規劃、設計、營銷等各方面機構或個人，通過這一平臺將不同專業的人才和民宿主人聯繫起來，進行資源整合，實現專業化分工合作。
第三方專業平臺包括三種形式，一是專業的管理公司，如酒店管理公司、項目管理公司，二是專業的協會組織，如民宿協會，三是全新民宿APP，如民宿界的“滴滴打車”。其中第一種屬於投資性運作，如清境農場的老英格蘭莊園就是由專業的酒店打理。後兩種屬於輕資產運作，為民宿主人提供專業指導，如建築設計、藝術氛圍營造、產品創作、營銷渠道拓展等。同時通過資本支持助力個體民宿主轉型升級。
前期大量的資本投入成為很多個體民宿主需要跨越的第一道障礙。專業的管理公司的介入可以直接投資，也可以為房屋主人尋找合適的投資人，從而提供資本支持。如酒店集團租賃空置房屋並對其進行裝修，雄厚的資本保障了民宿改造轉型升級。在這一過程中，房屋主人可以選擇收取租金，也可以選擇以房屋入股獲得分紅。
冬季的藍色山村
從第三方專業平臺的特質不難發現，專業化分工是這一平臺的基本功能。藝術家、漫畫家、作家、生活家等大多都是故鄉控、生活方式控、設計控，運用他們的靈感將當地文化與藝術對接，實現對現實的逆襲，讓民宿的每個角落都充滿生態藝術的氣息，創意民宿的靈魂，並使這種氣息與遊客產生感情共鳴，甚至可以與追求內心慢生活的遊客一起讀品生活，沏上一壺茶，暢談風花雪月和人生理想。
就地取材式的生態藝術創作使民宿有可能擺脫高投資，脫離世俗式的豪華星級酒店思維，例如桃米村就是利用生態元素、生態工藝、讓生態藝術元素充滿整個區域，形成一種視覺觀感。
專業化經營的主要模式是為民宿主降低或者推平將房間成功出租的障礙。個體民宿主不見得懂得如何營銷，如何通過關鍵詞讓遊客找到自己，如何設置條件來篩選與自己品味相投的客人，也很難像淘寶小二一樣整天守在網上等著潛在客戶詢問並即時回覆，這就會出現“木桶效應”。但專業平臺的管家服務揚長避短，通過第三方平臺獲得專業人士的指導，或者直接委託給第三方進行營銷，從而幫助民宿主在Airbnb、攜程、去哪兒等網站成為超讚房東，獲得推薦排名。
同樣，在精美的民宿裡通過文創產品來拓展盈利是一個很好的渠道。如一個民宿主人對枕頭非常有興趣，把枕頭做得舒服又漂亮，很多住過的客人都要求購買帶走，後來，枕頭竟然超過了住宿和餐飲收入，成為民宿的主要盈利來源。這個案例表現了在民宿這一特定空間裡，民宿主的情懷很容易被放大若干倍，並被具有相同情懷的客人感知。因此在民宿中進行產品生產不僅包括建築外形、內部結構，更重要的是民宿裡的每一件器物的打造。
將這些交給那些故鄉控、生活方式控、設計控們，通過他們的生活閱歷、文藝氣質玩轉民宿，將藝術、文化與鄉土風情相結合，設計具有創意的擺件，並使其成為消費品，拓展盈利渠道。
隨著市場競爭的加劇，民宿提升勢在必行，經驗證明每五年民宿主就必須對其房屋進行必要的重新裝修，保障“家”的味道，將市場需求與文化再度融合。這其中不僅涉及資本的問題，更多的是根據新的市場需求設計更高品位的產品，而對市場需求的把握，專業化平臺可以運用大數據具有更強的決策力、洞察力和優化能力，指導其提升規劃。
真的住到山裡去了
伴隨著遊客到來的不僅是語言的溝通，還需要面對房屋的清潔、維修的問題，而個體民宿主不見得熱愛這種經常徹底清理讓房屋光亮誘人的體驗，也不是所有的人都精通對房屋及設施設備的維護和保養。這種情況下，通過專業平臺可以為其尋找到合適的員工完成這一工作。另外，第三方管理者則血藥定期對民宿主的信用和設施設備進行檢查，以保障其服務質量，滿足遊客體驗。
總之，現在的民宿大多說的是鄉村民宿（鄉宿）是要去做符合市場大眾需求的產品，脫離了民宿的（民）是不可取的。旅遊旺區的單體民宿一般都是個案，沒法複製。讓老百姓建的起，運營的起，消費的起，喜歡的起的民宿才是好民宿，好鄉宿！（文：方方 編輯：山之良農）
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