在家做烤魚，好吃又下飯，愛吃魚的千萬不能錯過啦
用料
魚1條
土豆1個
洋蔥半個
芹菜5根
姜少許
香菜一把
豆瓣醬3勺
蔬菜看個人喜好
做法
第一步：將魚殺好洗淨，抹上鹽，加上生薑，大蒜，大蔥，洋蔥，倒入少許料酒和生抽，將魚醃製半小時。
第二步：醃製期間可以準備好配菜，辣椒可以紅青都選上，其他的看個人喜好。
第三步：魚醃製半小時後，刷上油，胡椒粉，五香粉等，放入烤箱烤20分鐘。將配菜放在烤爐上（也可以把配菜炒熟了），然後將烤好的魚放在配菜上，小火慢燉。美味的烤魚就做好啦～
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