一川蕉林綠，十里荷花香
千池魚跳躍，萬頃碧波流
這裡是萬頃沙
這裡包括藍天、白雲、碧海、小橋、流水
這是南中國最具江南水鄉風情的濱海風貌
萬頃沙之美景，令人心嚮往之
遊走在廣袤的平疇綠野
品味那一段滄海桑田的美麗傳奇
十九湧出海口，200多年前
這裡是一片叫“烏珠大洋”的海域。
滔滔珠水，裹挾大量泥沙
在虎門、蕉門、洪奇瀝三大出海口
沖積出一片淺灘沙洲。
而這一片淺灘沙洲取名萬頃沙
寓意是：在汪洋之中，造萬頃良田。
（1984年~2016年萬頃沙的地形變化）
萬頃沙早期的居民，
一部分是掛網投耕的海上漁民、船民，
但更多的是東莞、番禺、順德及中山
一帶底層的貧苦農民。
1952年的萬頃沙，圖片來源：人民畫報
他們有的由於荒年歉收，
交不起苛捐雜稅，有的為了躲避戰火，
離鄉別井，流浪到萬頃沙。
據不完全統計，當時在此約有千戶人家。
1952年的萬頃沙，圖片來源：人民畫報
他們或搖櫓撐篙，風裡來浪裡去，
運泥搬石築堤拍圍，或舉鋤拓荒，
牽犁扶耙，耕耘播種。
他們用勤勞的雙手
把沙田變成一片美麗的綠洲，
這裡隨之成為名聞遐邇的魚米之鄉。
1952年的萬頃沙，圖片來源：人民畫報
1952年的萬頃沙民風淳樸
雖然說不上富裕
但過著自給自足的生活！
沒有手機，沒有電腦，更沒有wifi....
1952年的萬頃沙，圖片來源：人民畫報
1952年的萬頃沙，圖片來源：人民畫報
1952年的萬頃沙，圖片來源：人民畫報
1952年的萬頃沙，圖片來源：人民畫報
萬頃沙旅遊資源
地處珠江口的萬頃沙
河流密佈，充滿嶺南風味和江南水鄉風情
這裡風景優美，開發得比較晚，
生態資源保存得非常好
旅遊資源十分豐富，是一個美麗的小鎮
十九湧漁人碼頭
內地396個重點漁港之一
這裡是廣州最南邊最靠近零丁洋的地方
每逢節假日大批遊客來到這裡吹著海風
品嚐美食，長長的濱海路，微微的海風
拍打著的浪聲，安靜停泊的漁船
十九湧更是廣州人週末體驗“漁家樂”的好地方。
特有香蕉、番薯、蓮藕、海鮮這裡都應有盡有！
舌尖上的十九湧，遊客打卡之地
十九湧碼頭的河堤便是著名的海鮮街
市場上售賣的海鮮品種一應俱全
買到心儀的原材料後，
便可到不遠的飯店通加工海鮮，
吹著海風，品嚐海鮮
遠離工作煩惱，唯有美食相伴
新墾蓮藕
萬頃沙番石榴
一點紅番薯
沿著河堤去到珠江入海口看一看。
此處鹹淡水交界處，外是伶仃洋。
雖沒大海的驚濤駭浪，海水略帶黃色。
但眼前遼闊明朗的景色還是令人心曠神怡。
如果碰上落日，那景色更是美得讓你不忍離去。
南沙溼地公園
全球自然環境最佳生態景區
南沙溼地以其優美的自然景觀，
特有的候鳥、紅樹林資源及其所形成的
人與自然和諧共處的生態休閒美麗畫幅，
榮獲“羊城新八景”
“可持續發展自然環境最佳生態景區銀獎”
“國家AAAA級旅遊景區"等殊榮。
每年南沙溼地會吸引十萬多隻、
兩百多種候鳥前來過冬
其中全球瀕危的“水中大熊貓”——黑臉琵鷺
全球只剩3900只，有40只在南沙溼地生活
所以南沙溼地又有“候鳥天堂”之稱
鳥兒朝出暮歸
清晨6-8點與傍晚4-5點是最佳觀鳥時間
成群的鳥兒或在空中翱翔
或在水邊棲息，泛起波瀾
千姿百態，無比壯觀
乘船逐溪，蕩入南沙溼地紅樹林
好一番漠漠水田飛白鷺
陰陰夏木囀黃鸝的景象
瞬間
一襲清涼，沁人心脾
悠悠散步在榕蔭大道，或騎著自行車
兩旁古木參天，枝繁葉茂
垂柳青青，風光旖旎
無論是情侶、閨蜜、還是親子家庭
這裡必是你們
週末的正確打開方式
南沙百萬葵園
中國首個將向日葵主題園林的公園
佔地面積26萬平方米
種植一百萬株向日葵
每天保持20萬朵葵花常年盛放
在這個美麗的地方，你都能尋的到
日本北海道的七色花田
法國普羅旺斯的薰衣草園
荷蘭的鬱金香......
逃離城市霧霾生活
不需要跑到“遠方”
來萬頃沙邂逅一場花的盛宴
在這裡來一場“詩意”的休閒旅行
這裡的美景絕不僅限於此
百萬葵園，尋找那屬於你的美景。
紅港村漁船遊
特色疍家風紅港漁村遊
萬頃沙有一個美麗的漁村
“一川碧水帶兩岸，漁歌唱晚歸紅港”
萬頃沙的漁村依然保留了傳統疍家文化特色
大部分漁民均以出海捕魚為生，
住宅沿河涌線性佈置，且“一家一碼頭”，
紅港村是南沙區目前為數不多的傳統漁村。
在十四湧沿岸放眼望去
一河兩岸停泊著各種的漁船，
形成獨特的水上人家風景線。
最原始的生活和生產方式，
是一個典型的原生態、景色優美的水鄉漁村。
如果你是一個吃貨
這裡新鮮捕捉上來的海鮮
還能加工成餐桌上的美味大餐
自己打的海鮮，新鮮美味
獨特、真實、純樸復古~
漁船尋找 下鄉知青的懷舊船栓
見證真實的漁民生活親身體驗漁民的作業方式
這樣的獨特旅遊方式，你又試過沒？
紅港漁整個河涌，猶如一幅靜謐的水墨畫。
等著有心人來慢慢品味。
廣州永樂農莊
全國農業休閒及鄉村旅遊示範點
廣州首個四星級農家樂的永樂生態農莊，
讓你忘掉煩惱，迴歸家庭，
來到這裡盡情享受真正的農家樂。
佔地1200畝，河涌縱橫，土地肥沃
種植以水果番石榴，木瓜，香蕉為主
這個地方，是一個集親子活動
水果採摘，魅力湖景，休閒垂釣
美食燒烤，急速飆車，真人4S野戰
多種休閒娛樂服務為一體的純天然生態農莊
在這裡，你可以盡享吃喝玩樂
走進自然、體驗農莊採摘樂趣！
走進農莊，入住生態湖畔木屋，
鳥語花香、湖光山色，推窗即見！
木屋外就是寧靜的湖水
推窗憑欄，看看寧靜的胡岸綠樹
山莊水榭，端一杯咖啡
讀一本好書，享受一個寧靜的假期！
夜幕四下燈光亮起，佈滿整個農莊。
安靜的田園裡還傳來稀稀疏疏的蟲鳴聲。
黑夜讓整個農莊越發明亮，
在家人的陪伴下安然入睡。
萬頃沙神秘果園
“天下第一果”神秘果種植果園
南沙神秘果園與其名字一樣
是一個充滿神秘的果園
很多人知起名而不知道其所在
南沙神秘果園依水而建園
因園內種植神秘果而漸漸被大家熟知。
神秘果素有“天下第一果”之稱，
是一種健康水果，而更有趣的是，
神秘果可以改變人的味覺，人們吃過神秘果後
再吃任何酸的、苦的、辣的食物都覺得是甜的
讓你真正感受一次甜蜜的滋味！
景區設有木屋，
臨近水域，依水而建，整體環境很不錯
是一處集奇特、有趣、健康、休閒於一體的
地方性果園。
萬頃沙特產
一方水土養一方人
一方水土更造就一方特產
萬頃沙這個沙田地方，土地肥沃、環境獨特
往往會種出與眾不同的農家產品。
萬頃沙香蕉
南沙區種植香蕉歷史悠久
“一川蕉林綠，十里荷花香”
其中萬頃沙香蕉是地區標誌性的作物
嶺南四大名果之一
香味濃郁，蕉身長，蕉體飽滿，肉色乳白，
清香甜滑，含有大量的維生素A、B、E、
黃色胡蘿蔔素和各種無機鹽，香蕉中的優良品種。
而萬頃沙當中的過沙香品種，其肉細嫩，
帶有奶香味，乃香蕉中的極品
新墾蓮藕
新墾蓮藕南沙特產之一
因出產於南沙區萬頃沙鎮新墾而得名
上百年的種植歷史。中國國家地理標誌產品
新墾蓮藕已獲得國家綠色食品認證
聞名海內外。
新墾位於珠江入海口圍墾地區，
泥層肥厚，水源豐富，環境淨潔，氣候適宜，
所產蓮藕品質優良，風味獨特：
夏季採收的蓮藕嫩白爽脆，味道甘甜清香；
秋冬季節的蓮藕肥大豐滿，味道松粉、藕香濃郁。
萬頃沙番石榴
番石榴是南沙區近年水果產業的主要品種之一
於2004年開始大規模種植
南沙區番石榴品質優良，深受廣大消費者喜愛
萬頃沙獨特的土壤和環境造就這裡的
番石榴具備鮮甜、汁多、味香濃爽脆
果實硬、表皮光滑、皺摺少、顏色淡而均勻
有的個頭大的甚至有1斤多重
很多人吃過念念不忘
萬頃沙一點紅番薯
萬頃沙優質的土壤、雨量充沛、陽光充足等
優勢種植出來的一點紅番薯
香、糯、甜、滑
吃起來粉甜糯而不幹
一點紅番薯生的時候其外圍是一層紫色皮，
中間帶有淡紫紅色的“斑點”，煮熟後番薯的皮
和中間的“斑點”都會變成淡紫色
因此而得名一點紅。
沒品嚐過的街坊一定要品嚐一下
萬頃沙皇帝蕉、火龍蕉
“皇帝蕉”是古代貢蕉的一種
其外觀色澤鮮豔，風味獨特，營養豐富
目前萬頃沙沒有大規劃種植
不過在十九湧漁人碼頭，依然能品嚐到
萬頃沙皇帝柑
萬頃沙皇帝柑，又名為貢柑
南沙區自2002年開始引種
其風味濃郁，外形美、肉質細嫩、易剝皮
為其他柑桔品種難以比擬。
萬頃沙同興水瓜
“同興水瓜”抗病能力強
色澤青綠、青爽可口、採摘時間長
深受種植戶及銷售者好評
是萬頃沙鎮同興村的“一品”
萬頃沙美食
南沙萬頃沙，是典型的沙田地區，
沙田土質疏鬆肥沃，處於鹹淡水交界的水域，
這裡的居民懂睡醒，打漁為生
造就了這裡獨特的美食——沙田美食
什麼是沙田美食呢？
這是一個很難回答的問題。
但是從萬頃沙人用清水煮黃腳立魚，
用陳皮蒸金鼓魚，用豉汁蒸烏頭魚，
用薑絲蒸黃眉頭的時候，
你大概就知道是這麼一回事了。
逢年過節，或喜慶事，
萬頃沙人的飯桌上總是少不了海鮮美食
一年到晚季節不同，吃的東西也不同
春天吃漕蝦黃魚 夏天吃麻蝦海鱸
秋天吃螃蟹立魚 冬天吃風鱔鱭魚
每個季節總有大自然帶來的特別奉獻
就算是螃蟹，它們的一個生命週期裡
也會成為萬頃沙人不同的美食主角。
幼年的螃蟹叫水蟹
肉不多但鮮，最適合做“水蟹粥”。
少女時期的母蟹叫奄仔蟹
清蒸非常美味，肉質細膩。
剛換殼的螃蟹叫重皮蟹
有著“疍家至寶”的美稱
連殼都能吃。
青蟹脫殼期，蟹殼剛長成，
新殼未硬，還藏在舊殼下面，
這時將其捕獲，就是大名鼎鼎的重皮蟹啦
吃重皮蟹就貪那份層層疊加的香！
脆軟的棕色軟殼裹著脂膏和嫩肉
三重滋味一口嚼，由內而外散發出的甘香，
蟹中極品的名號可不假
性發育變異叫黃油蟹
據說大概100只膏蟹裡
只有1只能成功養成膏如黃油的黃油蟹，
在別的地方想吃到？難！
黃油蟹是幾萬種蟹類中最珍惜的，
堪稱蟹中之王！
內裡名副其實“肥到漏油”
金黃的蟹膏表層滲著黃油！
發育好的螃蟹叫肉蟹
肉蟹不分雌雄，只以肉質豐滿為依據，
蟹肉鮮甜爽口，是萬頃沙最常見的優質蟹。
萬頃沙人喜歡把肉蟹做成肉蟹煲
除了萬頃沙的蟹類出名之外
萬頃沙還有一種特別的雞
葵花雞
是南沙美食名片之一
這裡的雞自出生開始，就不識五穀雜糧滋味
也不懂清水為何物，
它們以新鮮葵花盤、葉為食
以曬乾後的葵花榨出來的汁為水。
雞本身就帶有很濃的葵花清香
煮的時候幾乎不需要下什麼調料，
一片生薑、一顆紅棗、數粒枸杞一起燉上三個小時便成
燉好的清湯香味四溢，
無需放任何油鹽醬料，卻分外香甜，
沒有親歷全過程，還真懷疑放了味精之類。
萬頃沙的地理優勢就是它有出海口，
鹹淡水交接，所以吃海鮮除了吃鮮度之外，
還可以吃到一些特殊的品種，
比如“黃金魚”
你能猜到是什麼魚嗎？
其實“黃金魚”不是一種魚，而是三種。
三種魚都是南沙的特產，名字裡面帶有“黃”和“金”的
黃眉頭、黃腳立和金鼓魚。
這三種魚雖然在別的地方也有，
但是在南沙的鹹淡水裡面生長，
就沒有泥土味和腥味了。
黃眉頭和黃腳立大家都熟悉了，
但是“上山怕老虎，落水怕金鼓”，
金鼓魚就比較特殊了。
金鼓魚魚背上的刺，是它自我保護的武器，
扎到其他魚類，或者人的話，
可以釋放出一種物質將其麻痺，
所以漁民抓它的時候要非常小心的。
吃金鼓的時候，
它後背和肚子上的魚鰭是有微微甘苦的。
這個是它本身的特點
絕對不是師傅將膽弄破了。
也是因為這個
金鼓魚可以一條魚吃出幾種味道，
魚肚魚鰭是甘苦，魚肉香滑
魚皮甘甜，值得一試。
萬頃沙新墾蓮藕文明海外，
所以萬頃沙人對蓮藕吃法有著獨特的吃法
最為熟知的就是釀蓮藕
這道小清新十八湧釀蓮藕就是佳作之一
把綠豆塞滿蓮藕的洞洞清蒸
綠豆和蓮藕的香氣在氤氳的蒸汽中邂逅
最後淋上簡單的醬汁，滋味！
萬頃沙人喜歡用蓮藕煲湯，說起蓮藕湯，
萬頃沙人隨隨便便就可以說出十幾個種類
但當季靚湯，就不得不提新墾蓮藕啦！
一碗綠豆蓮藕豬骨湯下肚，
清熱祛暑、健脾開胃，
除此之外，萬頃沙因為近海邊，
居民很大一部分出來打漁
萬頃沙吃海鮮一句話總結
不時不食 不鮮不食
萬頃沙人喜歡吃的龍蝦是這樣的
▼
吃的鮑魚是這樣的
▼
拿來煲湯、砂鍋、蒜蓉清蒸樣樣都行！
▼
吃扇貝一口根本吃不完
▼
還有各種各樣的生猛海鮮，任君選擇~
▼
萬頃沙大開發
早期的萬頃沙只是一個寧靜的小鎮
交通非常不便，可以說是廣州的“山卡拉”，
紅磚、瓦頂、小橋，流水是那時候萬頃沙的特色
走進小村裡，總能看到破舊的房子
那是一種充滿歷史的滄桑
現在看來，別有一番韻味
這裡靠河而居，房屋整整齊齊
家家戶戶有個小碼頭，方便撐船
古色古香，濃濃的嶺南風味
後來，一條南沙港快速直通到萬頃沙，
使這裡與廣州市區緊密相連，
也開啟了萬頃沙開掛發展的新開端。
萬頃沙鎮，北距廣州市區52公里，
東南至深圳75公里，西南至珠海69公里，
沿水路東南距香港23海里，
地處穗、港、澳“金三角”的中心交通區位非常優勢！
2015年4月21日南沙自貿區正式掛牌，
短短的幾年萬頃沙藉著南沙自貿區的東風，
昔日一馬平川的土地上
崛起物流、鋼鐵、造船、石化等大型工業基地.
南沙萬頃沙像一顆璀璨的新星冉冉升起！
2018年7月份
南沙樞紐配套用地的詳細規劃出爐！
將打造國際化、品質化、特色化的
粵港澳大灣區宜居示範區
一大批項目在萬頃沙落地
未來的萬頃沙一片光明
根據最新的規劃顯示，萬頃沙樞紐區塊
城市建設用地面積179.49公頃，
有居住用地、商業用地、綠地與廣場用地，
道路與交通設施、公共管理與公共設施用地等。
規劃的配套設施十分完善，
有省中醫南沙醫院、7所幼兒園、1所小學、
體育館、派出所、敬老院、少年宮、博物館
構建“兩心四廊三區”
6功能+4系統，打造城市示範區
將立足粵港合作，打造緊湊、活力、健康的宜居的城市示範區。
6大功能分區
健康養生區、活力商務區、
生居住區、公共服務區、文化教育區、公園遊憩區
4個特色系統
城市立體步行系統、城市風貌導控與地標系統、
天際線控制、城市風廊與開敞空間體系
規劃至少7條軌道
打造南沙樞紐綜合體
另外南沙政府在4月中
就掛出一份南沙樞紐設計招標公告，
將打造的是新型“零換乘”樞紐綜合體，規劃至少7條軌道
高鐵：贛深客專南沙支線、南沙港鐵路等
城軌：肇順南、中南虎等
地鐵：18號線、15號線以及策劃新增的其他城市軌道等
萬頃沙未來將是南沙重要的陸上交通樞紐
，是多條國鐵、軌道交通、高快速路等多重主幹線的交匯處，
也是深中通道的廣州出口地。
目前萬頃沙道路建設在如火如荼建設中
未來萬頃沙會有
▼
靈山大道擴建為雙向四車道
萬頃沙交通大動脈，萬頃沙交通便利更是一層樓
起點接現狀番中公路，終點接紅鋼路，
設計為雙向四車道，設計速度60km/h。
改擴建的路段需跨越三湧至十六湧共14條河涌，
萬新大道
鏈接鳳凰大道，沿途可經紅蓮大橋，明珠灣大橋
萬頃沙交通四通八達
萬頃沙大道是萬頃沙另外一條幹道
設計起點位於萬頃沙三湧以北，
連接鳳凰大道，設計止點為十四湧以南
沿線跨越四湧~十四湧；
相交規劃道路眾多，主要相交道路有
南珠大道、龍珠快速幹線、瀝心沙大道。
南沙紅蓮大橋
連接萬頃沙鎮和龍穴島紅蓮大橋工程
位於萬頃沙鎮十湧至九湧之間，
由原來的紅蓮路延伸而出，跨蕉門水道，連接龍穴大道北！
為雙向六車道，設計速度60km/h，跨海長度約900米。
項目投資估算總金額為20.5億元，項目工期約36個月
廣州南沙港鐵路
萬頃沙板塊交通又將進一步升級完善
廣州南沙港鐵路貫穿江門、中山、佛山及廣州四大城市，
全長88.026公里，總投資152億元，
作為樞紐站的萬頃沙站
意味著南沙萬頃沙板塊交通又將進一步升級完善
屆時與珠江三角重要城市的通勤時間又將再一次縮短。
南沙站（萬頃沙）火車站
未來廣州將有十大火車站，
而南沙就佔兩個，其中一個南沙站（萬頃沙）
未來還將設立“萬頃沙樞紐中心”，高鐵、城際都會有
全球最長的濱海公路直通萬頃沙
全長1875公里全球第一，
連接14個地市、38個縣(區)、
164個鄉鎮(街道)、15個產業園區、
20個濱海新區，
串接7個濱海旅遊組團，
輻射72個A級以上濱海旅遊景區，
深中通道在廣州的出口，就在萬頃沙
深中通道東起於廣深沿江高速，
與深圳寶安機場互通，西至中山馬鞍島，
全長僅約24公里。
屆時從萬頃沙出發，30分鐘即可到深圳機場，
1小時內通達周邊4大機場和深水港。
如此豪華的交通配套
路通財通
萬頃沙的發展前景可期
萬頃沙這座小鎮，有著許多值得訴說的故事
也有著許多值得想起的人，在這裡
沒有大城市的嘈雜，沒有蓋過藍天的霧霾
在這裡瓜果飄香、環境優美，空氣清新
萬頃沙這座小鎮，是一支潛力股
交通、文化、國際旅遊等項目全面爆發
未來的萬頃沙，將充滿挑戰與機遇
萬頃沙地大物博，
年輕的我們可以外區去看看世界。
但老了，我一定要會回頃沙，
這裡的風土人情，這裡的生活氣息，
就是我靈魂的歸屬。
萬頃沙，就是隻許我說你一百遍不好，
也不允許別人說你半點不是。
這裡就是 萬頃沙
一個宜居宜業宜遊、美麗幸福和諧
無限發展潛力的小鎮
歡迎全國人民來萬頃沙遊玩！
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