臍橙
客家新聞網訊 記者賴鳳珍報道：10月8日上午，記者從贛州市贛南臍橙協會四屆二次理事會上獲悉，根據贛州市果業局對全市贛南臍橙採樣檢測結果以及氣象部門氣候預測等因素的綜合分析，經充分討論並表決通過，確定2018年贛南臍橙最早採摘時間為11月1日。
贛南臍橙已經成為臍橙種植面積世界第一，年產量世界第三、全國最大的臍橙主產區。贛南臍橙果大形正，橙紅鮮豔，光潔美觀，可食率達85%，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55%以上。贛南臍橙已被列為全國十一大優勢農產品之一，榮獲“中華名果”等稱號。贛南臍橙作為江西省唯一產品，入圍商務部、質檢總局中歐地理標誌協定談判的地理標誌產品清單。
為什麼贛南臍橙世界第一呢？
說起贛南臍橙，因其肉質脆嫩、風味芳香、口感糖酸適度而深受消費者喜愛。那麼究竟為什麼會在眾多臍橙品種中脫穎而出呢？
自然成熟的贛南臍橙糖酸比一般在12.5到20.5之間，當糖酸比達17.5左右時，口感最佳。這些年以來，廣大贛南人將17.5糖酸比形象地稱為“黃金糖酸比”，將優質臍橙俗稱“17.5°橙。經過贛南地區廣大果農及果業企業多年普遍將17.5°橙、作為優質臍橙的通用名稱使用。贛南臍橙制定了嚴格的採摘驗收標準，單個橙子的糖酸比至少在12左右，高的約20左右，平均值大致為17.5。甜得可口，酸得愉悅，令人驚歎的酸甜口感，是絕對好吃的橙子！可以說，“17.5°橙”已經是優質贛南臍橙的代名詞，是無數勤勞、樸實贛南人的辛勤勞動與集體智慧的結晶，是贛南廣大果農、果業企業這些年共同培育起來的聲譽和財富！
目前贛南臍橙種植地主要集中在信豐和尋烏這兩個地方。贛南臍橙之所以能夠大範圍種植，主要是土壤和氣候條件決定的。土壤肥沃，大量的山地資源，以及晝夜、雨水等因素，使得贛南臍橙的口味和品質都非常好。
究竟哪個地方最好吃，這個可能就是因人而異了，信豐臍橙有橙香，水分足，入口較甜；而尋烏臍橙則相對入口帶點酸，能吃的果肉較多，吃起來橙味十足。兩者的區別也是主要由土壤和種植環境的差異造成的。不管哪個地區的臍橙最好吃，這些臍橙都是贛南人民勞動後的寶貴財富。
不論一種水果它產地多好、品種多好
最重要的都離不開
“好吃！”倆字
你是不是已經想念贛南臍橙多汁甘甜的味了~
心目中最愛的又是哪個地區的臍橙呢~
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