初次陪婆婆逛菜場,婆婆只看不買,午飯卻做出一桌子美味

和男朋友談戀愛快兩年了,今年端午,婆婆讓男朋友一定要將我帶他家去吃飯,見父母。男朋友在杭州上班,我是地道的杭州人,爸爸媽媽也在杭州,男朋友見我家人也會常有的事。

眼看著,時間也那麼久了,兩方也對這事都覺得滿意,加上平時,男朋友來我家的次數,也是很多了,就想著那就去吧,去婆婆家,看一看男朋友的父母,到鄉下玩一玩,也算是過了一個愉快的假期。

初次陪婆婆逛菜場,婆婆只看不買,午飯卻做出一桌子美味

來到男朋友家鄉,才發現鄉下的空氣是真的好,山山水水綠意盎然。為了避開出行高峰,我們也是早早的就從杭州出發。初次到婆婆家,我也想著,能表現還是要好好表現的。看著一大早婆婆提著籃子去菜市買菜,我便挽著婆婆一起前往。婆婆推脫著讓我在家休息,不用這麼折騰,我再三要求,婆婆才答應。

農村的菜場,比不得城市的超市,沒有那麼明亮,地上的低凹處還有積水,人來來往往的也是十分嘈雜,我也是強忍著嘈雜,陪著婆婆一路往前走著看著。

初次陪婆婆逛菜場,婆婆只看不買,午飯卻做出一桌子美味

婆婆看看這,翻翻那,前前後後逛了七八遍,硬是什麼也沒買。初次來婆婆家,我也只能看著,不好多說。我心裡想大概是婆婆在鄉下,節約習慣了,買不買菜,我也無所謂,只是菜場實在是太嘈雜,我呆不住了。

我對婆婆說:“阿姨,要不然,我們先回去吧,您看也沒什麼菜可以買的,家裡的菜隨意吃吃,就挺好的。”婆婆聽了我說的,也點點頭,就這樣我們打道回府,婆婆一個菜也沒買。我當然也不好意思多說什麼。

初次陪婆婆逛菜場,婆婆只看不買,午飯卻做出一桌子美味

買完菜回來,男朋友便讓我在一邊休息了。我起先還覺得挺不好的,男朋友很心疼我,拉著我,不放。說帶我走走山間的小道,踩一踩溪水,我被這好山好水誘惑了,一去就是兩小時,回來的時候,婆婆飯都做好了。

我看著滿桌的菜,目瞪口呆。公公婆婆、我和男朋友,四個人吃午飯,婆婆做了一大桌子菜。一搭盆子的雞肉,一搭盆子的魚,炒黃瓜,土豆、一搭盆子煙燻肉,還有番茄蛋花湯。說起來這些菜,怕是城裡買不到這樣的味道。

初次陪婆婆逛菜場,婆婆只看不買,午飯卻做出一桌子美味

雞是公公婆婆自己養的,養在自家後院的竹林裡,只給打一個雞窩,不用喂飼料。婆婆養了4只雞,三隻都是母雞,這些雞吃竹林間的蟲子長大,常常在竹林間打打鬧鬧,味美,肥而不膩。竹林養的雞,不像外面買的,營養價值當然也是外面飼料養殖的遠遠不能比的。

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而那一大盆新鮮的小魚,是公公昨天傍晚,在溪中釣上來的。這種小魚,比買的魚小很多很多,用手指就能輕鬆比劃出大小。一盆小魚大約有20條左右。公公特別擅長做這道菜,聽男朋友說,沒回也都是公公親自下廚。公公先用平底鍋,將小魚一條提條排在鍋裡,油煎到兩面金黃。然後放下蔥薑蒜、料酒、醬油、醋、白糖,加水煮。保留小魚的鮮美,有去除一點點腥味,而且被煎過的小魚,魚刺鬆脆,不卡刺。

初次陪婆婆逛菜場,婆婆只看不買,午飯卻做出一桌子美味

僅僅這兩道菜,就讓我讚不絕口,想要多住一段時間,還有一道鄉下特有的煙燻肉,也是不得不提的美味。這是公公婆婆過年時候醃製的豬肉,用煙燻的手法,加上一些梅菜,特別下飯。

再加上婆婆和公公在鄉下也會自己種一些蔬菜水果。說起來番茄蛋湯,番茄是自己種的,雞蛋是母雞下的,純天然無公害,吃到嘴裡都覺得清新美味。土豆黃瓜也都是上去才去地裡摘來挖來的,綠色蔬果吃起來,果然菜場是不想再去逛了,只想從婆婆家運一下回杭州吃。

從小就羨慕自給自足的生活,自己種,自己養,自己品嚐美味,看來以後要常回公公婆婆家,吃人間美味了!


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