看完電影“我不是藥神”，其實深深被觸動的有兩點，一點就是主演在電影中努力幫助病人，另一點是病人接受化療時，孤單無助的戰鬥，很讓人心疼，（化療是化學藥物治療，利用化學藥物阻止癌細胞的增殖、浸潤、轉移，直至最終殺滅癌細胞的一種治療方式。）化療是痛苦的，難以忍受的。
前連天菜整理過一篇關於健康的美食合集，但是現在卻為化療的病人，再整理一份更用心，更合適的食物推薦。化療的本人可能連胃口都已經失去了，但是今天為了這些拼命活下來的人，我們應該為他們做一些更好的。
化療的病人被病痛折磨，味覺和胃口都會比平常人更弱，這時候食物應該做到多樣化，一是不斷的刺激他們的味覺，二是補充化療過程中需要的維生素和營養支撐，提高病人的免疫力、抵抗力。
這裡我推薦：小米粥、清燉甲魚、豬脊大棗燉木耳、南瓜蒸百合。
一、小米粥。小米粥是很好的輔助癌症患者的食物之一，手術之後，癌症病人消化能力不將，這時候就推薦給病人準備小米粥了。小米粥的做法非常簡單。準備一把小米。將小米用水洗淨後，放入鍋中，病人需要吃的小米粥比較稀，所以可以多加一點水，開火煮1小時即可出鍋。溫熱的時候吃最佳，太冷容易刺激病人的消化系統，引起不良反應。
二、清燉甲魚。準備食材：甲魚、蒜苗、蔥、姜、蓮子、紅棗、料酒、鹽。將甲魚去頭，宰殺乾淨後，用熱水沖洗乾淨後，切成小塊。將甲魚放入燒開的水中炒一邊，這時候可以放一些料酒去腥味。然後撈出甲魚，放上蔥段、薑片、蓮子（不喜歡苦的可以去芯）、紅棗，加入足量的水燉1個半小時，放入少量的鹽，最後撒上蒜苗即可出鍋！
甲魚含有非常豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素，以及維A、B1、B2等，癌症病人一般都口味不佳，吃不下東西，但是癌細胞消耗了病人的營養，導致病人很疲勞，甲魚能夠緩解癌症患者的疲勞，還有一定的抗癌效果。
三、豬脊大棗燉木耳，準備食材：豬脊、大棗、黑木耳、生薑、料酒、鹽適量。首先將豬脊洗乾淨後切絲備用。將大棗去核後切成兩半，黑木耳泡發後去掉根部，切成絲備用。將豬脊、大棗、黑木耳放入鍋中，加水沒過，加入料酒，大火燒開轉中火燉半小時，加入鹽，然後撇去浮沫，即可出鍋食用。
豬脊含有營養豐富，含蛋白質，鈣，鐵，鋅等多種人體必需的元素，可以增強骨骼健康，提高自身免疫力，對大腦有很大的幫助，是全天然，無害化，健康安全的食品。而大棗木耳有助於緩解化療病人的氣色，讓他們看起來更加精神，至少給自己心理暗示，一定會好起來的。
四、南瓜蒸百合。準備材料：南瓜半個、百合2個，紅棗三個，適量澱粉。將南瓜洗乾淨去皮後切成薄薄的南瓜片。擺在盤中外延。將百合外面的葉瓣剝掉，取中心，掰開後，放在盤子的中間，紅棗去芯切成四瓣，放在盤子中。將盤子放在加有水的鍋中直接蒸熟即可。
在鍋中家少量的水，煮開後，倒入澱粉，調成透明的芡汁。將芡汁淋在南瓜百合上，稍微冷卻後即可給病人使用。南瓜蒸百合微甜，但是是原材料自帶的甘甜，特別溫和，給病人吃。病人的腸胃也比較容易接受。
百合具有抗癌的作用，而且能夠使人鎮定安生，有助於化療病人睡眠、緩解聒噪的情緒，但是百合味道有一點苦，所以加入南瓜，南瓜甘甜，中和百合的苦味。這樣搭配，不僅味甘甜而且是確實有食慾，緩解心情。
當然，化療病人需要我們更多的關懷和陪伴，我們更多的是要給他們信心和堅持下去的理由，陪在他們身邊一定要更加堅強才行！希望更多的化療病人早日康復！加油！
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