材 料：
白蘿蔔半根，香菇兩朵，芥菜一片，有機細味噌1大匙
做 法：
1、白蘿蔔去皮，切成片。香菇洗淨去蒂切絲。芥菜切細絲待用
2、鍋中燒開兩碗水，下入香菇和白蘿蔔煮10分鐘以上，讓白蘿蔔呈半透明狀，此時湯已經成了蘿蔔香菇高湯，蘿蔔的辛辣全無，只剩甘甜
3、下入1大匙味噌煮化，放入芥菜絲攪拌均勻即可
素食頭條：一個有趣的生活學院和精神食堂
我們的理念：弘揚素食文化 維護生命健康。
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1、白蘿蔔去皮，切成片。香菇洗淨去蒂切絲。芥菜切細絲待用
2、鍋中燒開兩碗水，下入香菇和白蘿蔔煮10分鐘以上，讓白蘿蔔呈半透明狀，此時湯已經成了蘿蔔香菇高湯，蘿蔔的辛辣全無，只剩甘甜
3、下入1大匙味噌煮化，放入芥菜絲攪拌均勻即可
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