號外號外！網紅“撒鹽哥”又攤上大事了！
你問我“撒鹽哥”是誰？
名字說不上來，但大家一定看到過他的表情包
吶，這個撒鹽姿勢妖嬈又富有個性的“歪果仁”呀
近日，“撒鹽哥”開在土耳其伊斯坦布爾的一家牛排餐廳出事了，調酒師表演“火焰絕技”時意外失控，6人被嚴重燒傷。
來看看現場這段驚險的視頻
調酒師點燃酒精時，火焰突然失控騰空爆燃，而調酒師的助手又將水倒在火焰上試圖滅火，結果大火噴湧而起，像火球一般四處擴散將餐廳燒了起來。
消防安全知識大求真
為什麼酒精起火，用水撲滅反而會使火勢擴散？
因為酒精與水融合，只會增大著火面積，除非瞬間用水量很大，短時間內加入大量的水，可以使起火部分快速冷卻到燃點以下，從而達到滅火的效果。否則水只能讓酒精稀釋並繼續燃燒。
就餐時遇到酒精著火，正確的撲救方法？
可以用溼布滅火，隔絕酒精著火的氧氣。如果人身上有酒精著火，最好的辦法也是用溼毛巾蓋，壓住不放，直至火焰熄滅。
現如今隨著人們生活水平的提高，
經常外出就餐的朋友越來越多，
而很多酒店餐廳為了吸引顧客就開發了許多創意菜。
“火焰餐”越來越常見，
可這些好看好玩的菜式卻隱藏著不少的危險，
一不小心可能就是冒著生命危險在吃飯。
女士們愛穿的絲襪，男士們愛噴的香水，都是易燃物。若太靠近明火，極有可能釀出悲劇。吃貨們，請拿出對自己生命負責的態度好好吃飯，假期到了，趕緊先跟著消防蜀黍學學外出就餐需要了解的消防知識吧~
01
選擇消防設施完好的場所
發現就餐場所存在消防安全隱患、服務流程不合規範時應當及時提出或拔打96119向消防部門舉報。
02
儘量不採用明火燒煮方式
如果必須使用明火，在確保就餐場所，通風條件良好的前提下，儘量選用不易揮發、燃點較高的燃料
03
嚴格規範操作
使用酒精時，應先將酒精倒入酒精盤內再點火，絕對不可以向燃著的鍋里加酒精。若需要添加酒精，要待明火熄滅後，鍋體溫度下降了再加
04
提升消防安全意識
要多方面學習消防安全知識，出入餐館等公共場所，要注意安全出口和疏散通道，萬一發生火情，應在確保自身安全的前提下，撲救初期火災，控制火勢蔓延，一旦撲救無望，要儘快撥打119報警，並迅速撤離到安全地帶。
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