別處風景雖好，但論到瓜果，甘肅絕對是能讓你大開眼界。
1：白蘭瓜
在蘭州，除了牛肉麵，還有一樣東西必須要吃，那就是白蘭瓜，白蘭瓜性喜乾燥，適宜在乾旱地區種植。蘭州地處西北黃土高原中部，屬於大陸性氣候，雨量少，日照強，晝夜溫度大，對於白蘭瓜的生長和糖份積累十分有利。白蘭瓜的產地在甘肅省蘭州青白石鄉，是素負盛名的"白蘭瓜之鄉"，這裡生產的白蘭瓜是甘肅傳統出口產，也是甘肅省蘭州市著名的瓜類特產，在當地的種植歷史有五十多年，是當地特色農產品。白蘭瓜原名叫"蜜露"，耐儲藏，易攜帶，壤口碧綠，肉厚汁豐，脆而細嫩，清香撲鼻。還有豐富的維生素、蛋白醇、鈣、磷等利尿解渴，開胃進食。
2：敦煌葡萄
敦煌葡萄為地理標誌產品。產地範圍為甘肅省敦煌市沙州鎮、七里鎮、肅州鎮、轉渠口鎮、莫高鎮、陽關鎮、月牙泉鎮、郭家堡鎮鄉、黃渠鄉以及國營敦煌農場10個鄉鎮、農場現轄行政區域。敦煌四季分明、光熱時間充足、溫差明顯、降水稀少致氣候乾燥且病害少，同時又有當地特有的沙質土壤，具有生產優質鮮食葡萄良好的自然條件
3：隴南獼猴桃
隴南獼猴桃均屬野生，近年來逐步實現栽培化、品種化、商品化，獼猴桃能鮮食，也能加工成果酒、果汁、果醬、罐頭、果脯、果乾等多種食品。營養豐富，有"維生素之果"稱，獼猴桃還有一定藥用價值，它性味甘寒，有解熱、止渴、通淋之功。獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除並預防體內堆積的有害代謝物
4：靜寧蘋果
靜寧蘋果產於甘肅省靜寧縣。靜寧縣海拔高、光照充足、晝夜溫差大、環境無汙染，適合種植蘋果。靜寧蘋果以色澤鮮豔、個大形正，果面光潔、質細汁多，酸甜適度，口感脆甜、硬度強、貨架期長、極耐儲藏和長途運輸而著名。2006年，國家質檢總局批准對靜寧蘋果實施地理標誌產品保護。
5：天水花牛蘋果
花牛蘋果，所屬植物界，屬薔薇科植物，分佈於天水市麥積區廿十里鋪鄉花牛寨。花牛蘋果，甘肅省天水市特產。係指產於該市大部分地區的元帥系優良品種蘋果，為中國國家地理標誌產品（國家質量技術監督局2007年頒發）。產品肉質細，緻密，鬆脆，汁液多，風味獨特，香氣濃郁，口感好，品質上。
甘肅的瓜果特產還有好多，比如：酒泉油桃、天水大櫻桃、靖遠籽瓜、皋蘭脆香瓜等。歡迎遠道而來的朋友，在蘭州除了吃正宗的蘭州牛肉麵，喝蘭州的三泡臺之餘可以品嚐下這些瓜果。
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