「企醬酒業」真材實料,純糧白酒

喝酒,圖的就是開心暢快!從原料的選擇,酒麴的挑選,工藝的精進,貯藏的時間,推出真全糧釀造的優質白酒。

純糧酒,是一種全部使用糧食釀造的酒。真全糧釀造的白酒從以下三個方面:制曲技術、釀造技術、儲藏技術的精益求精釀造出了您酒杯裡醇香濃郁的佳釀!

「企醬酒業」真材實料,純糧白酒

糧為酒之肉,自選料開始,就一定要選擇最好、最上等的材料。純糧酒使用純糧固態發酵工藝,不同糧食的特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料,經過嚴格的分級除雜,選取顆粒飽滿、乾燥、雜質少、無黴變的五穀原料,採用精細工藝將原料進行進一步加工備用。再用新鮮乾燥的稻殼作為輔助原料,使用清澈透明,微甜爽口的釀酒用水加上酒之精華——優質酒麴,在一遍遍的揉搓,翻炒,揮灑中逐漸生香,最後貯存在最適宜的環境中孕育,提升酒香的醇與真。

真正的傳統純糧釀造的酒,香而不嗆,微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯,明顯區別於酒精勾兌的酒。不像純糧釀造的白酒聞起來那麼香氣清純而飽滿,酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。同時,純糧酒口感柔和,飲後不口乾、不嗆嗓、不上頭、不難受,帶給人愉悅舒心的感受,是真正讓人喝得暢快的好酒!

「企醬酒業」真材實料,純糧白酒


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