農村的「名貴」野味,全部吃過的太幸運了,圖5吃過可炫耀一輩子

農村的“名貴”野味,全部吃過的太幸運了,圖5吃過可炫耀一輩子

這幾種你要是全部吃過太幸運了,稻花魚。稻花魚是農村人種田的時候放的小鯉魚,因為一直長在稻田中所以叫稻花魚。稻花魚有一種特殊的穀物香,肉質細嫩,無論哪種吃法都很入味。這種魚別看是小鯉魚長大,在城裡卻可以賣到80元一斤,而且還常常有價無貨。因為產量有限,農民朋友都是留到自己逢年過節吃的,一般不賣。

農村的“名貴”野味,全部吃過的太幸運了,圖5吃過可炫耀一輩子

刺梨,小時候在河邊或者田埂間很多見,到成熟的時候直接用手去抓,但是手被劃破過,現在想起來小時候確實是很開心,這種野果子酸中帶甜,吃起來 還不錯的。

黃顙,這個你們見過嗎

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石螺隨處可見,水溝,河塘,水庫。炒好做下酒菜。小編記得當初還養過!

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娃娃魚。以前農村的山澗小溪裡常常有野生娃娃魚出沒,娃娃魚的學名為大鯢,大鯢隸屬隱腮鯢科,是世界上現存最大的也是最珍貴的兩棲動物,屬國家二級保護動物。它的叫聲像嬰兒的哭聲,因此人們又叫它“娃娃魚”。

娃娃魚對環境和水質的要求極高,人工河和紅水河的水質並不適合娃娃魚生存。現在基本見不到野生娃娃魚的蹤影了,據說售價已經高達一千多元一斤。成了保護動物,吃過這個的真的可以炫耀一輩子了!


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