餐飲行業該如何錦上添花?

當一家餐廳的老闆覺得自己家店面已經裝修完畢,萬事俱備要開業的時候,肯定是想著顧客滿滿當當,生意紅火,但是,一家餐廳僅僅完成裝修就好了嗎,其實不然,在餐飲行業,餐廳的裝飾設計上還要做到錦上添花。

那麼餐飲行業中的餐廳設計為什麼需要錦上添花呢?在餐飲行業中,定位是動能,設計是勢能。若設計不到位,品牌就沒有重力勢能、彈性勢能以及引力勢能。

餐飲行業該如何錦上添花?

設計就好比錘子的錘頭,有效的設計才能使錘子具有超強的重力勢能、彈性勢能和引力勢能,將釘子迅速、深深地打進顧客牆中。所以,忽視設計談品牌就是一種犯罪,最終導致偽品牌,甚至沒品牌!

那麼餐廳配色設計對於餐廳是如何起到錦上添花的作用的呢,比如說錦上添花餐飲定位設計案例:一番壽司

餐飲行業該如何錦上添花?

一番門頭設計清新亮麗,整個餐廳的風格貼近年輕人,餐廳定位也主打年輕市場,因此在餐廳設計顏色上,以亮麗的黃色和清爽的綠色為主,整個空間充滿活力。給人留下一種清新、高顏值印象。

餐飲行業該如何錦上添花?

餐廳內多采用黃色綠色和白色為主,牆壁上還設計有俏皮的漫畫作為裝飾,這樣的配色設計,迎合年輕人的心。週日是光碟9塊,進店後來三個黃碟,兩個黑碟,然後一份肥牛飯,一份鵝肝壽司,一份烤多春魚,可謂是人生一大美事。

錦上添花餐飲定位設計案例:特色湯包

首先其店面外的綠植紅花,也讓整個門面設計不再單一,顯得更加生動,更加的漂亮大方。

餐飲行業該如何錦上添花?

進入店內,綠色燈罩配合暖黃的燈光。讓人倍感溫馨。有一種江南的婉約美,但店面卻顯得很雅緻,試想在特色湯包店內叫上一籠熱騰騰的湯包,讓你在這個冬天,從內暖到外。

餐飲行業該如何錦上添花?

錦上添花餐飲定位設計案例:西貝莜麵村

每個餐飲品牌都有自己的獨特的裝修風格,西貝也一樣。西貝莜麵村的裝修做到了別具一格,整個餐廳以紅色和暖色為主,桌子上清一色鋪著紅格檯布,非常有辨識度。

餐飲行業該如何錦上添花?

地面採用木紋地磚,牆面的自然木色與天花板的仿木紋鋁通搭配顯得溫馨舒服,燈光使用黃色的暖光,整個空間顯得大氣而又不失溫暖,體現出西北人的熱情,同時這種色彩搭配,可以提高菜品的顏值,從而刺激食慾。

餐飲行業該如何錦上添花?

合適的配色,給消費者了一種輕鬆,舒適愜意的感覺,從消費者出發,給消費者新鮮感,調動消費者的獵奇心理。餐廳採用這種產品+空間的手法在味覺和視覺上再次喚醒消費者。

餐飲行業該如何錦上添花?

因此,每一個餐廳裝修,不僅是簡單的桌椅、吧檯、廚房、洗手間的劃分裝飾,還要考慮配色,合適的配色會讓消費者用餐體驗好並且心情愉悅,更能表達餐廳氛圍和文化。

餐飲行業空間設計不僅要精緻個性,還要迎合消費者的消費心理,現今社會顏值即是正義,合適的配色會給餐飲空間起到錦上添花的作用。


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