70歲奶奶把餃子這麼做,我一口氣吃了50個,比肉餃子好吃百倍!

身邊幾乎所有的朋友,只要一提到吃,就會豎起耳朵,兩眼放光,一個個更餓狼一樣,現在的人對吃確實有不可抵擋的魅力,做一個吃貨現在一點都不丟人,現在大多數人聚在一起都是在談論吃,談論自己會做什麼,談論自己見過什麼吃的,對於吃也是打開社交一個話題,所以現在關心自己吃很有必要,也不丟人,言歸正傳,看今天的關於吃的文章吧。70歲奶奶把餃子這麼做,我一口氣吃了50個,比肉餃子好吃百倍!

70歲奶奶把餃子這麼做,我一口氣吃了50個,比肉餃子好吃百倍!

說到餃子,應該每個人都有自己喜歡吃的款式,是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,也是年節食品,今天帶給大家的就是一款特別好吃的餃子了。

70歲奶奶把餃子這麼做,我一口氣吃了50個,比肉餃子好吃百倍!

這款餃子是我70歲奶奶的拿手美食,食材簡單,而且味道也好吃,比肉餃子好吃百倍,出鍋後我一口氣吃了50個,奶奶選用的食材是白菜,特別廉價的一款蔬菜,幾毛錢就可以買到一斤。

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白菜洗乾淨瀝乾水分,然後放在案板上切碎!然後加上一些碎肉,這肉要肥的,這樣吃起來會更香,把肥肉在油鍋裡炸一下,做成油渣子,然後切碎,之後和白菜末放在一起攪拌均勻,加入一些調料,十三香,味精,鹽。再放一些香油和醬油,然後抓勻餡料就可以了。

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下一步就是開始包餃子,奶奶包餃子特別塊,沒一會就包了上百個,我迫不及待的煮了一鍋開水,然後下餃子!出鍋後,我一口氣吃了50個,比肉餃子好吃百倍!你吃過這樣的餃子嗎?


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