美國彭博社報道稱，全球各大可可供應國近年來所遭受的危機終於度過了。這一危機源自於2012-2015年非洲以科特迪瓦、加納為代表的可可出口國無規劃地增加用於種植可可的土地，進而導致可可市場生產過剩，價格迅速下跌。
梅德韋傑夫是巧克力愛好者
而這些可可供應國之所以能鬆一口氣，在很大程度上來說，要感謝來自於俄羅斯的巧克力消費者。儘管俄羅斯的甜品製造商不斷擴大巧克力糖果、巧克力冰淇淋的生產規模，市場需求仍然難以滿足。
俄羅斯人巧克力消費量的增長速度實在是太快了。如果說全球平均增速僅為2.5%，俄羅斯巧克力消費量的增長率則幾乎達到了平均值的四倍，約為9.2%。
俄國人愛吃巧克力
在可以預想到的未來，俄羅斯巧克力市場將繼續增長。考慮到俄國擁有1億4000萬人口，這無疑增加了全球對可可豆的需求。彭博社援引可可貿易商及市場分析師的報告稱，從2018年10月起，世界可可市場將出現5萬噸的短缺。而這種短缺，很大程度上是因為俄羅斯巧克力需求的增長所致。
目前，瑞士（8.6公斤/年）、奧地利（8公斤/年）和德國居民（7.7公斤/年）仍然是人均消費巧克力最多的國家。俄羅斯雖然每人每年食用4.8公斤巧克力，但以巧克力消費市場來計，俄羅斯的市場規模僅次於美國，排名世界第二。
俄羅斯巧克力
俄國盧布的匯率逐漸穩定後，普通消費者開始加大對包括巧克力在內的食品的購買。俄羅斯巧克力市場的增長，肯定會增加全球對可可豆的需求。今年下半年可可豆價格的總體上揚，或許與此不無關係。
但部分西方媒體在報道俄羅斯時，習慣於戴上有色眼鏡，對其惡意揣測或橫加指責。與俄國相似，我們也常常是此類報道的受害者。2016年時，曾有德國媒體刻意將全球氣候變暖與中國人肉類需求的增加掛鉤，此類傲慢與偏見，在西方媒體中早已屢見不鮮。（2018年10月8日，作者：劉鵬）
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