跟著無心，玩遍中國。
秋風起，蟹腳癢，國慶長假正是蟹肥菊黃的季節。
不想去人山人海的旅遊景點擠成照片，決定窩在上海過個長假。不過，這不代表這麼好的金秋天氣裡，就只宅在家。從上海西區出發，駕車1個小時，就能來到崑山的陽澄湖邊。
陽澄湖上的蓮花島是很多蟹農住家所在。他們祖輩就住在島上，自家擁有湖塘養蟹，也就自己開個餐廳或者農家樂，招待遊客吃飯。
這一家的蟹農老闆跟我們已經很相熟，幾年來，我們也是看著他家從一個農家樂餐廳，變成如今的民宿，生意越來越好了。
不過，今年開始，陽澄湖官方規定農家樂老闆不得再用自家快艇來接送遊客，必須從蓮花島碼頭買票登船，就像水上巴士一樣穿梭在島上與湖岸邊的幾個碼頭之間。
折騰一番到達民宿，這裡已經被打理得很漂亮。既有農家野趣，也很舒服。
坐在湖邊的亭子裡吹吹風、喝喝茶，太愜意了。
以前的小餐廳如今變成兩層樓的磚瓦房，分成一間一間的包房，一家人吃吃飯很舒服。
而原本老闆自家住的農民房，現在變成一間民宿，可以招待遊客居住過夜。
你別說，裝修得還挺有品位，佈置得十分雅緻。
還專門設了一個茶室，哪怕碰到下雨，在這兒觀雨喝茶也是很舒服。
折騰了半天，大家都餓壞了，好在菜很快就上來了。
新鮮的河蝦，肉質Q彈，非常鮮美。
炒螺螄是必點的，帶一點點辣味兒，可以一直吃個不停。
白水魚也是江南特產，不過這邊的白水魚比太湖還是弱了一點，而且似乎是醃製過的，肉質不夠嫩滑。
但這也沒啥，反正主角也不是魚！
土雞湯值得推薦，味道鮮而不膩，喝的時候撇去浮油，其實非常清口。
這麼一大碗根本喝不完，我們還打包帶回家，晚上用雞湯下了青菜面，好吃極了！
再來個紅燒肉，與竹筍同煮，肉質軟爛，入口即化。
噹噹噹當~主角來了！
每人一對大閘蟹，一公一母，既過癮又不過量。
陽澄湖的大閘蟹跟普通的蟹還是很有區別的：蒸熟之後蟹殼特別紅，而且蟹腳上的毛是真的金色。
而且，我發覺陽澄湖大閘蟹熟得比其他地方蟹要早，現在這個時節，雌蟹已經膏肥黃厚，雄蟹雖然還沒有長膏，但肉質已經很壯實。
蟹肉味道特別清甜，蘸一點兒小醋、薑末，更能嚐出螃蟹的肥美鮮香。
最後再來一小碗南瓜粥和自家種的甜玉米，軟糯芳香，撐得飽飽的。
吃完再去院子裡散步消食，喝喝茶，吹吹風，太愜意了。
本來只是準備來陽澄湖吃箇中飯的，想不到居然舒舒服服地一直待到了黃昏。
家有大院，樹蔭遍地，花開似錦；門前有田，湖泊環繞，食蟹賞花……我們相當羨慕這裡的人家，那真是神仙般的生活。
一直到太陽西斜，我們才戀戀不捨地離開。
碼頭上剛好有一班渡船，還特地等我們買票上船，也是很暖心了！
一路水波盪漾，紅日西沉，美景無限。
來回的路上雖然有點小堵，但比起新聞裡那些場景，真的不算什麼。
乘興而來，盡興而歸，這才是長假最舒服的旅行方式。
生活時尚雜誌主編，知名時尚、旅遊專欄作家，已出版人文旅行書《遇見歐洲，遇見童話》。
閱讀更多 魏無心 的文章
