說起豬肉
相信大家經常吃的有
豬身肉 豬頭肉 豬耳朵等等
但是你知道麼
豬尾巴其實也很美味哦！
今天就替大家找到了一處
吃豬尾巴的好地方
一到中午 蘇州這家滷味門口
總是擠滿了顧客店員也忙得團團轉
而要說到他們家的招牌嘛
必要數這豬蹄豬尾了
店老闆告訴我們
他們每天要賣出去3鍋
一鍋平均60多個
算下來
一天銷售量要將近200個
說到滷味嘛
這香料自是必不可少
草果 香果 甘草 等30多種天然的香料
天然香料能增加微甘回甜的口感
還能讓肉質更加酥爛入味
香料用紗布包好 跟豬蹄豬尾一起下鍋
經過大火一小時的熬煮
小火兩小時的慢燉
色澤誘人綿軟酥爛的豬蹄豬尾上桌啦
口水是不是已經流下來了
那就再來一張
誘惑你
哈哈
怎麼樣，
有沒有流口水啊？
如果您也想品嚐美食，
嗨叔偷偷告訴你
豬蹄
馬上就可以知道哦！
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