hello，大家好，歡迎來到白江龍生活小妙招，終於等到你，還好小編沒放棄，既然你有緣點進了小編的這篇文章，就要認真看完哦！說起方便麵，相信每個人都有吃過吧，雖然常被人們說成不健康的食品，但是它還是非常受歡迎的，尤其是餓了或者不帶飯的時候，直接泡上一包方便麵，既美味又充飢，主要是特別方便，吃完後直接把盒子丟掉就可以了，但是對於在泡方便麵的問題上，很多人都會遇到同樣一個問題，那就是為啥自己泡的方便麵不好吃。
咱們來分析下方便麵的主要食材是麵餅，調味醬和脫水蔬菜葉等，要說很多人常用的泡麵方法，就是往麵餅裡面倒入熱水，泡發後加入調味醬和脫水蔬菜浸泡5分鐘，最後攪拌幾下就可以食用了，看起來非常簡單的兩步，但是裡面卻大有學問。
其實方便麵正確的泡法，應該是先把麵餅取出放進碗裡，接著倒入開水蓋上蓋子浸泡1分鐘，等到裡面的麵餅基本上泡發後，把裡面的開水倒掉，接著用筷子把麵餅抖散，這樣麵餅就不會坨成一團，裡面的麵條受熱均勻了，麵條吃起來才會更加筋道。
很多人少的這一步就是沒有經過第二次泡發，因為第一次泡發是為了讓麵餅上的油去掉，再經過第二次泡發是為了讓麵條泡透，這樣泡出來的麵條吃起來會更勁道，有嚼頭， 雖然說方便麵的確很方便快捷，但這一步千萬不能少哦，不然味道真的是相差很多，麵條沒有泡發調味醬就沒辦法進入麵條裡面，吃起來也不入味，這個方法你們有嘗試過嗎？
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