辛苦了很久的小夥伴們的福利終於來啦，五一小長假如期到來，收拾好心情，把工作放一放，趁著節假日高速免費的時候，帶著一家人自駕出去玩幾天，也不辜負世界那麼大。雖說是小長假，但是一共也只有三天時間，太遠，不方便，太近，沒新意；大城市，感覺商場、廣場、公園除了人還是人，沒新意。
世界那麼大，應該去看看
今天要給大家推薦的是一個有花有果有美食有底蘊的地方，但從標題來看，大家不僅要問，花是什麼花，果是什麼果，美食有什麼，底蘊又如何？且聽我一一道來。
檸檬花
此花名叫檸檬花，具有強烈的檸檬香氣，可用來提練精油和製造香皂。近期正是檸檬花的觀賞季，安嶽盛產檸檬，對外又被稱為中國檸檬之都，檸檬處處有，檸檬花也開得鮮豔，觀看檸檬花，實在是一種美的享受。
檸檬果
此果名字叫檸檬。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。 檸檬富含維生素C，能化痰止咳，生津健胃。用於支氣管炎，百日咳，食慾不振，維生素缺乏，中暑煩渴等症狀，它是"壞血病"的剋星。
傷心涼粉
這種美食叫著傷心涼粉，安嶽的涼粉最有名的當屬周禮傷心涼粉。這種美食上過中央電視臺，名聲早就在外，周禮傷心涼粉好吃的秘訣在於其質量上乘的主料。據瞭解，“傷心涼粉”的主料為豌豆，經手工精製而成。涼粉呈淡黃色，質地柔韌，挾起不斷，那些一挾即碎，一碎即成爛糊的粗製品，無法與之相比。是因為“本土本豆本水”起了決定作用？還是因為手工更加考究？這是難解之謎。
罈子肉
安嶽罈子肉是四川省安嶽縣（古稱普州）廣大勞動人民智慧的結晶。早在西漢時期，由於食物短缺和儲藏條件的限制，為達到保質，防腐，方便食用的目的，智慧的安嶽先輩們便巧妙將豇豆乾、青菜乾等各種乾菜和豬肉，拌以五香，八角等植物香料，以一層乾菜，一層烙制後的豬肉脯入土壇中，數月之後，逐漸形成了風味獨特、醇香可口，營養豐富，方便自己和待人接客食用的傳統美食，人們俗稱安嶽罈子肉。
周禮粉條
周禮粉條生產歷史悠久，所生產的紅苕粉條銀白透明、絲條勻稱、味道鮮美、便貯耐煮、回鍋不爛，十分暢銷。主要生產區域為安嶽縣周禮鎮、寶華鄉、千佛鄉、龍橋鄉、拱橋鄉、南勳鄉6個鄉鎮。為中國國家地理標誌保護產品。
沒錯，五一小長假，推薦你到安嶽來看一看，安嶽歷史悠久，人文薈萃。 北周建德四年（公元575年）置普州及安嶽縣。安嶽這塊古老的土地滋養了韓國普州太后許黃玉、普州刺史程咬金、苦吟詩人賈島、北宋理學鼻祖陳摶、南宋大數學家秦九韶、清代澎湖通判周於仁、羅榮桓元帥入黨介紹人彭明晶、新詩開拓者康白情等志士名人。
閱讀更多 謝宗兵 的文章
