櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹，櫻桃成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養豐富，醫療保健價值頗高，又有“含桃”的別稱。櫻桃外觀色澤豔麗、嬌豔欲滴；吃在嘴裡清香可口、甜美細嫩； 是一種特別惹人喜愛的水果。櫻桃營養豐富，有調中益氣，健脾和胃，美容養顏之功效。
下面，鮮果蜜探君跟大家分享一下選購櫻桃的技巧：
櫻桃
挑選櫻桃的方法：
1、看櫻桃顏色，櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的，通常就比較甜了。
暗紅色的是最甜的，鮮紅色的是略微有點酸的。
2、看櫻桃表皮，大家吃水果的時候最怕就是吃到蟲子，櫻桃也一樣，以外表皮微微硬為好，因為這樣的櫻桃果蠅鑽不進去，不會留下蟲卵，給蟲子留下生存空間。
3、看櫻桃的大小形狀，在市場上挑選櫻桃時候經常看到有的櫻桃個頭大，有的則更小的多，應該是品種的問題，櫻桃個頭大的，呈D字扁圓形，果梗位置凹得越厲害的越甜。
4、看櫻桃果實光澤度，無論什麼水果品種，表皮發亮的最健康最好的。櫻桃也不例外。
5、看櫻桃底部果梗，應挑選綠顏色的，如果有發黑的現象，則表明已不新鮮了。
6、看櫻桃有無褶皺，櫻桃果皮表面有褶皺的表示有果實脫水，可能變質或缺失水分。
櫻桃
注意：櫻桃購買回來應立即存放在冰箱的零度冷藏櫃中。沾上水的櫻桃即使在冰箱中也很容易變質，如清洗後保存，切記應將果體上水分充分晾乾。
櫻桃
注意：在適當的保存條件下，櫻桃可保存最多7天時間。
好了，今天的分享就到這裡了，如果你喜歡，可以關注收藏轉發噢，讓更多喜歡水果，特別是喜歡櫻桃的朋友懂得如何選購新鮮美味的櫻桃。
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