不知道大家喜不喜歡吃披薩啊?。不過外面賣的披薩芝士就那麼一點點,別說滿足了,有時候還不能拉絲!
今天我就給大家介紹一款芝士和餡料滿滿的‘芝加哥厚披薩’。是不是被它的顏值給震撼到了!普通的厚底批薩只是餅底厚,在美國芝加哥厚底批薩則像小盆一樣高,裡面一層層的鋪滿了馬蘇裡拉芝士、番茄醬、火腿、馬蘇裡拉芝士、番茄醬、火腿、馬蘇裡拉芝士......
下面,給大家感受一下它的製作方法
麵包胚發酵好,擀成餅鋪進模具中。普通披薩的盤根本不夠用,你看小姐姐直接用的蛋糕模具。
瀟灑的撒上滿滿的馬蘇裡拉芝士,注意一定不要小氣!
在芝士上面均勻的鋪上一層特製的番茄餡料,酸甜有味,顏色還超級好看。
圖裡面的白色小方塊也是一種拉絲的芝士哦,名字叫做“水牛芝士”。
在塗一層厚厚的番茄餡料
上面放點蘑菇片,增加風味。還可以繼續撒芝士哦。
最後成品就是這樣了。用刀一切,經過高溫烘烤的芝士滿溢而出,隔著頻幕我都感覺自己要受不了!不開心的時候來上這麼一口,真的是人生圓滿!就算它是個熱量炸彈,我也願意!
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