媽媽們注意了,秋蟹肥美小兒卻要慎食!

秋高氣爽,溫度適宜,在這個季節裡最適合家長們帶著孩子出去郊遊,或者是遊樂園、動物園走起,而且相信對於很多"吃貨"型的爸爸媽媽們更是會在這個瓜果飄香、果實累累的季節大吃特吃,尤其是除了蔬菜瓜果類,秋季絕對不容錯過的就是大閘蟹。

媽媽們注意了,秋蟹肥美小兒卻要慎食!

秋季食螃蟹可謂是人生一大美事,畢竟螃蟹不但味道鮮美,營養價值也非常高。據現代科學分析闡明:每100克蟹肉中含蛋白質14克、脂肪2.6克、鈣141毫克、磷191毫克、鐵0.8毫克,還有維生素A、B1、B2等營養物質。此外,中醫認為螃蟹味鹹、性寒,有散淤血、通經絡、續筋接骨、解油漆中的毒等功效。因此,螃蟹還具有藥用價值。

媽媽們注意了,秋蟹肥美小兒卻要慎食!

說了這麼多的好處,家長們是不是更心動了,但是,相信家長們還是比較疑慮的,畢竟帶著孩子的總不能自己吃的過癮,孩子在旁邊乾巴巴的看吧,但是給孩子吃又不知道他們到底能不能食用,或者說多大可以食用,又或者說食用的時候是不是要注意些什麼?針對以上問題了,好學家小編特地諮詢了好學家平臺中的專業大咖們,他們在教育領域從事多年,在育兒方面有著豐富的經驗,通過他們的回答小編馬上為家長們一一解答。

媽媽們注意了,秋蟹肥美小兒卻要慎食!

【三歲以下的孩子不能食用】

三歲以下的孩子建議不要吃,小孩子的體質普遍都不太完善,並且吃這個食物會有很多細小的殘渣,不利於小孩子消化,吃過多的螃蟹會引起一定的腸胃問題。建議三歲以後,孩子的身體發育到一定程度,具有一定的消化能力,可以視情況少量食用。

【小孩子吃螃蟹要特別注意過敏症狀】

小孩子吃完螃蟹後,家長要注意觀察有無出現蕁麻疹、發熱等過敏症狀。因為過敏反應有可能立即發作,也有可能隔個一兩天才會出現,所以,不要過於頻繁的去給孩子食用蟹肉,確定孩子對於蟹肉確實沒有不良反應後再適量的添加。

小孩吃螃蟹過敏的症狀:一般情況下,食用螃蟹導致的過敏症狀主要表現為急性蕁麻疹,臨床表現有皮膚瘙癢、時起時落的紅色或蒼白色風團,往往會伴有腹痛、腹瀉或發熱,還可以導致面部皮膚水腫明顯如眼睛明顯腫脹,嚴重者甚至會喉頭水腫有窒息的可能性。傷風、發熱不宜吃螃蟹

【過敏、虛寒體質的小孩不能吃螃蟹】

有的孩子是過敏體質,尤其是對海鮮過敏嚴重,對海鮮蛋白不能吸收,會出現身上起疹子甚至腹痛,氣喘等過敏症狀。而且螃蟹是寒性食物,脾胃虛寒的小孩吃螃蟹,更容易引發腸胃不適。另外對於患有感冒、發熱、腹瀉、哮喘、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症、肝炎活動期的孩子,也最好不要吃螃蟹,若吃了螃蟹,會使病情加劇。

【孩子吃蟹注意事項】

吃螃蟹的時候,有以下幾點需要注意:1.蟹胃、蟹腸、蟹鰓、蟹心不宜吃,其中帶有細菌、病毒等致病微生物。2.生蟹、醃蟹和醉蟹不宜吃。有研究發現,其中肺吸蟲的感染率很高,會破壞人體肺組織,引起發燒、咳嗽、咯血等症狀,若侵入腦部,則可引起癱瘓。3.隔夜的剩蟹不宜吃。螃蟹為含組胺酸較多的食物,隔夜食用會導致組胺中毒。因此,最好現蒸現吃,不要超過4小時。

媽媽們注意了,秋蟹肥美小兒卻要慎食!

此外,螃蟹不宜與茶水和柿子、梨、花生仁等食物同食,否則容易傷害腸胃,導致腹瀉。由於螃蟹性寒、膽固醇較高,有傷風、發熱、胃病、腹瀉等症狀的人,高血壓及冠心病患者、脾胃虛者最好都別吃,以免病情加劇。

最後了,小編借好學家平臺的專業老師們提醒下家長們,蟹肉鮮美但不管是孩子還是家長都不宜多食,如果家長們也有以上的症狀,為了健康著想也只能放棄口腹之慾呢。


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