廣西並不是只有螺絲粉、桂林米粉、老友粉、豬腳粉……
早餐一般吃這種美食的並不多，我們大多數人早餐都是吃包子饅頭豆漿之類的。因為在我們潛意識裡，總認為早餐花費的錢不應該太高。一般不會超過5塊錢吧？
所以早餐吃螺絲粉、桂林米粉、老友粉、豬腳粉的人確實少數，用來做午餐和晚餐更常見。
所以，我們的早餐一般就是下面這些不超過5塊錢的早餐：
這種卷粉，也叫越南卷粉，從越南那邊傳進來，又經過了本地人的再加工後，形成了我們喜歡的口味。這個卷粉和廣州的腸粉不一樣，我覺得卷粉料更足，皮更薄。
應該是一塊多一條，吃三四塊錢也飽了。
水籺，我們當地的特色美食，使用米漿做成的，一般都有4-5層，吃起來有種層次感。上次那層料我很喜歡吃，一般是五花肉、很多的大蒜米，木耳，蝦米做成。下面的幾層白白的米糕，一定要加醬油和花生油，混著上面那層料一起吃哦。不到五塊錢也能吃飽，不過這東西現在也不是經常可見。
我在廣州看到過有人賣，可是沒有上面那層料，而且味道不夠有韌勁。
下面再來說些市場上不常見，但是我們小時候經常用來做早餐吃的。
紅薯湯，管飽。也算不上喜歡吃，但確實經常吃啊。
番薯粥，以前家裡最常吃。
芋頭粥，我現在還喜歡吃這個，加一點西米更好吃。
木薯粥，我比較喜歡吃，應該是最好吃的糖水了吧。
鹹魚白粥，最常吃的鹹魚就是這種紅魚了，不過我覺得市場上賣的這種鹹魚應該放了化學藥品的，最好還是買新鮮的回去自己醃製。
鹹菜白粥，鹹菜有黃瓜皮，蘿蔔乾，榨菜，酸筍之類，我超愛吃。
上面那些甜甜的早餐現在很少吃了，為什麼現在不吃了？一方面是不種地了，沒有這些東西，一方面也是因為我們很多人不喜歡吃甜食做早餐。
這個問題的許多回答裡面，多數要麼是又鹹有辣，或者是又酸又辣的。很少看到大家在早上吃甜的早餐，除了豆漿牛奶之類的。
鹹魚和鹹菜也不能多吃了，吃多了會致癌。但是吃這種早餐確實比較開胃，簡單也方便，我也很喜歡吃。
拋下哪些早餐對身體健康有好處的說法，我們以前吃的這些五穀雜糧，其實也是出於無奈，因為沒有時間去做更加營養好吃的早餐。現在人們倒也提倡起了清淡飲食，多吃五穀雜糧了。
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