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寶石葡萄（Sweet Sapphire Grapes），別名：月光之淚（moon drops），屬歐亞種。該品種由一家胚胎挽救技術繁殖無核品種的機構擁有專利，由International Fruit Genetics公司和阿肯色大學等共同開發推廣。
藍寶石為中熟品種，露地8～9月成熟，成熟後不落粒、不爛尖，掛樹1個月以上，耐貯運。易形成1000克以上的大穗，自然無籽，果粒不用激素膨大也能達到10克左右。果粒長圓柱形，狀如小手指，長5cm左右。果色藍黑，著色快速而均勻。刀切成片，風味純正，脆甜無渣，可溶性固形物20%以上，乾燥少雨地區糖度更高，容易曬成藍黑色大型葡萄乾。果粒不擁擠，無破粒，疏果省工。果刷堅韌，成熟後不易掉粒。並且採用小龍幹技術，產量倍增。有望成為主栽品種，我國已經引入。
一、主要特性
藍寶石葡萄生長旺盛，飽滿的花芽位置前移，宜超長梢修剪並採用小龍幹技術，穗大且易著色成熟，所以易獲高產。山東北部地區，4月上旬萌芽，5月下旬初花，5月底盛花，6月中旬第一次幼果膨大，8月中旬果實開始著色，8月下旬成熟，成熟後掛果期長。該品種較易栽培，果粒不擁擠、無破粒、不爛尖，疏果省工。果刷堅韌，成熟後不易掉粒。果粒抗炭疽病、黑痘病、白腐病和白粉病，但葉片不抗霜黴病，所以宜棚內栽植或避雨栽植。
甜蜜藍寶石刀切成片，風味純正，脆甜無渣，可溶性固形物20%以上，乾燥少雨糖度更高，甚至高達27%，容易曬成藍黑色的大型葡萄乾，遠超著名的曬乾品種黑加侖。
二、花果管理技術
1.促成花芽
穗少穗小的原因是花芽不飽滿，形成飽滿花芽的條件是：
①大肥大水，確保7月20日之前預備枝超過2米；
②預備枝上的杈長到一拃扭下垂；
③預備枝達到1.5米開始，向葉底面認真噴三號調控葉肥；
④防治病蟲，保護葉片。
2.保花保果
平衡施肥，防止拔節旺長。配施中微肥，發芽後噴茂壯葉肥，防止缺素。旺長的結果枝8葉左右掐尖，結果枝挖芽，促使營養向果穗流轉。花期和幼果期不要亂打藥。棚內空氣要流動，花期要每天11-13點授粉。花期白天不超過28度，夜溫不要太高，以免拔節旺長。冬暖棚花期不宜澆水，防止地溫變低。拱棚花期高溫乾旱時於早上澆水。及時防治病蟲，保護葉片。坐果20天后疏果，噴布殺菌劑，用葡萄專用袋套起來。
3.疏花疏果
每個主蔓留5個結果枝，多餘的及時抹去。每個結果枝只留1穗果，花序剛剛吐出時把多餘的抹去。每穗果1000克左右，例如粒重10克的品種留100粒左右。盛花期掐去穗尖，坐果20天后將小粒果和過密果疏除。
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