廣州50年代宵夜吃什麼


廣州街頭巷尾小故事

近幾年,城管的大力清掃,街頭小販少了很多,像這種推著單車自己出來賣的也少了很多了。在上世紀50年代解放初,大量的街頭小販充斥在街頭巷尾。

因為時代太久遠,找不了照片了。有一種小販每凡晚上9點-10點之間,都會擔著兩竹籮遊走於廣州的大街上叫賣,他們主要賣的是宵夜。

重點說下,如圖是豬油糯米雞,這種豬油糯米雞到現在已經是沒有什麼人會做了,可以說失傳了。那時候的小販一邊走,一邊叫喊“豬油糯米雞”,沿路銷售。

不但如此,有些小販還會賣糖水,如綠豆沙、西米露、芝麻糊等等家常式的糖水。

芝麻糊。下期繼續廣州街頭巷尾小故事,如果喜歡請點贊、轉發、關注~!~


分享到:


相關文章: