現在又迎來了各年級孩子們的開學季。很多小孩子其實都沒愛吃零食的，甚至有時候還會偷偷的買零食吃。例如火腿腸，小孩子最愛吃的就是這個了。有很多人可能都吃了十幾年，那麼問題來了，到底火腿腸健不健康呢？有幾個比較大的火腿腸品牌的豬肉至少可以說是安全的，但是小市場或者農村小市場上的豬肉可就不好說了。
於是乎，有一種討論引熱議，是不是用死豬肉來做的火腿腸的呢？其實可以明確的一點是，即便火腿腸不是死豬肉做的，建議大家也不要多吃。接著往下看，可以知道什麼呢？
第一，火腿腸品質底下，不是死豬肉，也有可能是各種低品質的肉類，例如一些豬油、雞肉，雞皮、豬皮等肉類，再加上一些澱粉進行填充做成的。第二，在食品添加劑裡火腿腸可以說是它的王國，不但有著各種多樣的香精，更有著食用膠，色素，亞硝酸鹽，甚至不用一點肉就模擬出肉的味道和口感來，要麼是沒有肉，要麼是肉排在比較靠後。“貨真價實”的火腿腸，真正的價格會比肉類貴得多。
更重要的一點，讓你徹底不想吃火腿腸：一級致癌食物。世界衛生組織下屬國際癌症研究機構正式發佈報告，一級致癌物有火腿、香腸等加工肉製品，報告還說出：“充分的證據表明，食用加工肉製品會導致結腸癌。大家知道真相後，對於火腿腸，香腸有什麼想法，還會讓孩子吃嗎？
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