我在馬路邊,找到東北店!
馬上進去嚐了嚐,菜品很驚豔!
☑ 東北哈爾濱專業廚師團隊!
☑ 各種東北特色美食輪番上演!
☑ 讓您吃到正宗接地氣的東北菜!
東北菜又油又鹹?
鍋包肉表示很委屈。
東北菜只有亂燉?
讓鍋包肉、地三鮮、拔絲地瓜...
那麼多東北硬菜咋辦?
明人不說虛的,直接開整!
壹 | 竟然帶你一秒穿越回東北
一進門就看到這滿牆的菜單,也是相當闊氣!道道都是經典,而且量足價格實惠!就怕你點太多肚子裝不下!
正宗的東北菜館沒有土炕怎麼能行,這裡有特色包間供你選擇喔,滿滿的大碴子味兒
還有精緻的圓桌包間喔!一家人坐一桌,熱氣騰騰的不僅是飯菜,還有親情!
這裡還有寬敞的大廳供你選擇!木質的桌椅給人一種十分復古的感覺,青蔥濃郁,在這吃飯感覺吃嘛嘛棒!
俺們屯裡那可都是大口喝酒,大口吃肉的。這些全是自己釀的酒,裡面滿滿的都是靈芝、人參,無論春夏秋冬,來點自釀的小酒,吃點東北菜,幸福到不行行!
這壁畫可是相當接地氣,東北味兒十足,東北文化習俗在這裡也是表現的淋漓盡致。
不管是家人聚餐還是三五好友小聚統統都能滿足你!
貳 | 全部都是老鐵的最愛!
天空一聲巨響
東北菜閃亮登場!
滿滿的真材實料吃到你扶牆走!
所有食材都是精挑細選
進嘴的都是美味和健康!
魚頭泡餅
這道菜的擺盤真的可以說是東北菜裡的小可愛了,超級大一份魚頭,周圍都是滿滿的烙餅像花一樣盛開,一上桌保證讓人拍手叫絕!
魚肉超大超級細膩,口感綿滑、入口即化,還有烙餅來助陣!蘸著湯汁吃口感更好噢。
酸菜川羊肉
這盤酸菜羊肉也是愛到不行!滿滿的酸菜和羊肉,趁熱吃口感絕佳,超級好吃!湯汁也很好喝噢,超大一份超級實惠!
肉肉真的超級多,香嫩到不行!隨便一夾都是一大筷子,感覺怎麼也吃不完似的,真的不得不說這裡的老闆果然豪爽!
雜魚鍋
作為舌尖上的美食,這道菜“上桌率”非常高,選用大鐵鍋,鍋底熬魚,光是肉眼看就知道滿滿的一鍋了!
老闆真的是非常闊氣了!帶魚、黃花魚、武昌魚滿滿的一鍋海魚雜燉,一上桌就忍不住吞了吞口水,每條魚都鮮嫩鮮香、吃魚的朋友們不要錯過!
海魚下面是軟嫩的豆腐,滲入了魚肉香、湯汁香,一口下去,嫩香到居然像是吃到了肉肉!
小花捲配上噴香的鮮魚,再美味不過了,滿口魚肉香的花捲,第一次吃得這麼香!簡直棒極了!
馬哈魚
這盤魚真的點贊,量大不說,味道還超級好!燜的超級入味,香氣肆溢
夾一塊超級大的魚肉,香嫩軟化、入口即化,超級好吃!
鍋包肉
這道菜簡直是我的自制力天敵,完全控制不住自己的手和嘴啊~這盤鍋包肉我一個人幹掉了2/3。
湯汁浸透到肉裡,酸甜可口,咬一口外焦裡嫩,欲罷不能的節奏!每天限量30份!吃不吃得到靠運氣了!
Ning貨
對!沒錯,這就是一個鍋,用鍋吃飯也只有這家可以了!
看這一鍋的餅子,真的是量大!光是餅子蘸湯我就能吃掉這整整一個餅子,瘋狂pick!
配菜也是很豐富了,豆角,土豆,排骨,燉得十分入味,尤其是土豆,燉到起沙,口感綿密。關鍵是這個豆角,打飛地從東北來的油豆角!滿滿的東北味,get!
豬肉燉粉條
一說到東北菜,大家首先想到的基本都是豬肉燉粉條,所以到店肯定要點一份最有東北特色的代表啦!
肥溜溜的肉肉搭配上滑溜溜的粉條簡直美味!粉條吸取了肉的香味,使得豬肉也變的肥而不膩。當然最樸實的菜也是讓人最難忘的!
小雞燉蘑菇
2.0版本的小雞燉蘑菇,因為裡面加了餃子當主食!
雞肉慢燉至酥嫩軟爛,榛蘑吸收了飽滿的湯汁,吃到渾身熱乎乎,而燉出來的雞肉和雞湯卻鮮掉舌頭!
殺豬菜
殺豬菜是東北特有的“過年菜”,每當臘八過後,村裡人就會把養了一整年的大肥豬拿來“開刀”了!這菜不單只是解饞,更是一份濃濃的年味,直到現在,殺豬菜都是東北人餐桌上必不可少的美食。
切成薄片的白肉,跟微黃透亮的酸菜一起燉煮,酸菜的微酸緩解了豬肉的肥膩,也把豬肉鮮甜誘發到了極致。自制的血腸口感滑嫩,不腥不膩,別有一番風味。
不一樣的京醬肉絲
光是在顏值上就已經深受喜歡上了ta,吃的時候用豆皮裹著蔥絲和肉肉,真的是超級滿足~
咬在嘴裡,鹹甜適中,醬香濃郁,風味獨特!簡直是不一樣的美味
木桶豆花
滿滿一桶豆花看著超級有食慾,色澤鮮亮!一點也不膩!
所有的豆花都是老闆親自磨的哦,超級健康無公害!配著湯汁一口喝下去,超級爽滑鮮嫩,好喝到起飛!
蠶蛹
如果你喜歡吃蠶蛹那你真的是來對了!炸制金黃的蠶蛹口感真的一級棒!一口咬下去脆脆軟軟,只要你能接受絕對會愛上!
大拉皮
這道真的是東北菜必點!超級超級大的一份拉皮,吃的賊拉過癮!
芝麻醬和辣椒油拌著吃口感才更好噢,味道正宗濃郁,還有淡淡的辣椒香味,吃一口就根本停不下來!
哈爾濱紅腸
這裡的紅腸全部都是來自哈爾濱的哦,配酒配飯都超級好吃!甜而不膩,根本停不下來!
山楂
山楂糕也是哥的最愛,一上桌就被搶空了!光看著好像都能聞到酸甜味。酸甜口感超開胃!
它在這
印 巷 小 廚 西礦街店
【地址】
太原市萬柏林區西礦街
(下元百貨商場往西200米路北)
【人均】
30-50元
【營業時間】
上午11:00-中午14:00
下午17:30-晚上22:00
印 巷 小 廚 南內環店
【地址】
太原市小店區南內環街南環三巷8號院
【營業時間】
上午10:00-晚上21:00
以上推薦由飯醉團旗下品牌「太原新發現」提供
「About us 太原新發現」
太原美食推薦、吃喝玩樂攻略
閱讀更多 太原新發現 的文章