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農曆八月十五日，是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古曆法把處在秋季中間的八月，稱謂“ 仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節祭月賞月、吃月餅是節日的重要習俗。可是中秋節為何要賞月、吃月餅？吃月餅有哪些注意事項呢？
中秋節為何有賞月、吃月餅的習俗？
中秋節賞月的風俗來源於祭月，從淵源上說，中秋是“祭月節”，它源於遠古人類對自然的崇拜。古代帝王的禮制中有春秋二祭：春祭日，秋祭月。最初祭月的日子在“秋分”這一天，而“秋分”這天不一定有月亮，所以逐漸將祭月的日子固定在八月十五。再就是從天文學上來看，秋季地球與太陽的傾斜度加大，加上秋高氣爽，天空特別潔淨，月亮看上去又圓又大，是賞月的最佳時節。
對於中秋節為何有吃月餅的習俗，古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗於唐朝開始。北宋之時，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。時至今日，品種更加繁多，風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。
中秋節吃月餅要注意什麼呢？
月餅是中國傳統節日不可多得的美食小吃，但月餅中含糖量和油脂較高，家人在一起吃月餅享受團圓時，一定要注意以下幾點吃月餅的注意事項。
1、以下幾類人群不宜多吃
無論何種口味的月餅，幾乎都是高熱量、高糖和高脂肪食品，吃多了不僅容易引起腸胃不適和上火，而且還容易引發其他疾病。王祥生建議，一般人群每日月餅的攝入量建議不超過100g。
以下人群不宜多吃：肥胖或高血壓、高血脂人群不宜，因為進食月餅後，血液中的膽固醇和甘油三酯會升高，血液會變得粘稠；有胃病或胃腸功能較弱人群不宜使用，因為月餅裡含有大量糖分、油脂，還有各種不易消化的餡料，這些都會導致胃酸分泌過多，刺激腸胃。老人和小孩，消化功能弱，也應少吃；有肝病、膽囊炎、膽結石病病人不宜，肝病患者食道底部或者胃部的靜脈發生曲張變形，吃幹、粗的月餅時，腸胃負擔過重，有血管破裂大出血的危險。有膽囊炎、膽結石的病人，吃月餅後也會增加消化系統負擔，有急性胰腺炎危險。
2、吃月餅不宜與飲料、粥同食
有些人吃月餅怕太乾，會搭配粥或飲料一起吃，但王祥生表示，月餅、粥、甜飲料含有大量糖分，會迅速提高血糖，不僅對糖尿病人不適合，對普通人的大腦細胞也不利，還會降低脂肪代謝，容易發胖，建議搭配茶飲去油解膩。
3、月餅宜吃鮮不吃陳
月餅含脂肪較多，存放過久，容易發生變質。新鮮月餅圓正飽滿，感觀好，鮮味濃，味美可口。陳月餅油脂已氧化酸敗，失去原有風味，甚至產生一種令人不快的“哈喇”味，更不利於健康，最好是現買現吃。
4、宜現吃鹹味後吃甜味
如果要品嚐的月餅比較多，應先吃鹹的，後吃甜的，這樣才能把兩種月餅的味道品嚐出來。如果備有甜、鹹、鮮三種月餅，應先吃鮮味，後吃鹹味和甜味。如果備有甜、鹹、鮮、辣四種月餅，應先吃鮮味，後吃鹹味，再吃甜味，最後吃辣味。
5、月餅“伴侶”很重要
吃月餅時可以配合吃味酸、富含維生素C的水果，如番石榴、橙子、西瓜和香蕉等，有助於人體對脂肪的吸收代謝。配熱茶或溫開水也適宜，一則可以止渴，二則能去除異味、解油膩、促進消化。普洱茶、綠茶、茉莉花茶、菊花茶都是不錯的選擇。千萬不要喝冷飲，避免導致消化不良或者腹瀉。
6、月餅吃太多，藥茶促消化
中秋節，闔家團圓，頓頓大餐加上月餅本身難以消化，配上以下幾款中藥代茶飲，可以起到消食導滯、行氣除脹等功效。
山楂布渣葉茶：山楂5g，布渣葉5g，泡茶頻飲。功效：消胃腸積滯，山楂、布渣葉均善於消肉食積滯，對於過食肉類、油膩者尤為適宜；
雙芽飲：谷芽、麥芽各15g。兩者以開水煎煮約15-20分鐘，作茶頻飲。功效：可消胃腸積滯。谷芽、麥芽均善消米麵薯類食滯不化，對於過食月餅、芋頭、土豆者尤為適宜；
雙子茶：萊菔子15g，決明子30g。兩者以開水煎煮約15-20分鐘，作茶頻飲。功效：可消積導滯、行氣通便。萊菔子，即蘿蔔籽，善於消食化積，行氣除脹；決明子功能清肝明目、潤腸通便。兩者合力，既消食除滯，又可清熱通便，對於症有脘腹脹滿、大便秘結者尤為適宜。
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