徐文敏是龍灣鎮人，生於1994年。2015年，從濰坊工程職業學院設計專業畢業後，她沒有像其他同學一樣留在大城市成為一名“上班族”，而選擇回鄉當一名“職業農民”。如今，她已是潛江市大蝦風範水產品養殖有限公司董事長。
8月10日，記者見到她時，她身著一身休閒服，腳蹬一雙運動鞋，披著一頭金色的秀髮，鼻子上架著一副圓圓的眼鏡，笑起來十分可愛。
提起當年回到家鄉的初衷，她笑著說，父母是普普通通的農民，打從她記事起，父母就一直以種地為生。“因為是獨生子女，父母希望我大學畢業後回家找一份穩定的工作，離他們近一些。”幾經考慮，她回到家鄉，認準了小龍蝦的市場前景，與父母商量將家裡的旱地開挖，養殖了7畝小龍蝦。
2014年，還在上學的徐文敏和父母購回第一批蝦苗，開始嘗試養殖。“早上去收小龍蝦地籠時，露出水面的部位總會被老鼠咬出幾個大洞，每天都要帶上針和線去修補地籠。”她告訴記者，以前都是採用長約20米的地籠在蝦田裡捕撈，蝦農們每天要花費大量的時間和精力修補地籠。而且捕撈起來的小龍蝦大、中、小規格混雜，需要進行人工挑揀，達到商品蝦規格的小龍蝦被挑揀出來後，再把蝦苗及小規格的小龍蝦重新投塘，有些蝦苗被投放後會再次進入地籠，如此反覆，極易造成蝦苗體質下降、發病、死亡，直接造成產量減少。
因為經驗不足，徐文敏的創業之路一開始就磕磕絆絆。她說：“養蝦以前，我什麼農活都不會幹，所以我想將自己大學學到的一些理論知識與實踐相結合，運用到養蝦上。”她經常和一些有著豐富養蝦經驗的朋友交流養蝦之道，之後大家一拍即合，決定創造出一款防止被老鼠咬破的地籠。
2015年，經過多番嘗試，她和父親的3位朋友研究出了一款捕蝦神器——“快活籠”，隨後4人合夥成立潛江市大蝦風範水產品養殖有限公司。徐文敏向記者展示這款“快活籠”，地籠下端和常見的小龍蝦地籠無異，只是在地籠口上端連接了一個類似垃圾桶的塑料桶狀物，桶面上有大、小、微型3種規格的圓孔。
徐文敏介紹說：“可別小看這個桶，這是雙層的，可以通過旋轉外層桶面來控制大小，大孔直徑為32mm，小孔直徑為18mm，這樣就可以成功過濾蝦苗和小規格的小龍蝦。而且桶底微型孔，投放時露出水面，遇上悶熱天氣小龍蝦便可以爬上來適當透氣，完全杜絕了被老鼠咬破地籠的情況。使用‘快活籠’捕撈小龍蝦，每畝可減少因捕撈、治病、致死小龍蝦30斤以上，每畝可增收500元以上。”
2016年7月，由公司研發團隊發明的這款捕蝦神器成功申報專利，並大批量投入生產。為了推銷新品，4名公司創始人幾乎跑遍了全市各個角落，徐文敏回憶當時跑市場的經歷，心中感慨萬千，“很多蝦農都非常排斥我們，吃盡了‘閉門羹’。而且‘快活籠’生產出來的時候大概是8月份，基本上已經過了大量捕蝦的季節，所以那一年的銷售量並不理想”。
2017年初，徐文敏帶領公司營銷人員改變營銷策略，開始在微信和互聯網上“做文章”，運用圖文的形式進行網絡宣傳，讓推廣面更廣。運糧湖管理區養蝦大戶嚴先生通過網絡瞭解到“快活籠”的妙用，主動與大蝦風範水產品養殖有限公司聯繫，當天就購買了500多個。一個多月後，再次追加了500個。
目前她的公司員工已擴展到11人，累計銷售“快活籠”近30萬個，很多蝦農都是慕名前來購買。徐文敏告訴記者，如今，公司又研發出了小龍蝦烹飪專用料酒，受到餐飲行業的歡迎。談到未來的發展，她信心十足，公司將藉助我市小龍蝦的發展熱潮，打開線上市場，推動線下銷售，逐步擴大“快活籠”的影響力，力爭在5年內讓這款地籠在省內覆蓋率達到80%，年銷售數量達到30萬個。
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