青島國際啤酒節將於7月20日至8月26日在青島西海岸新區金沙灘啤酒城盛大舉行。本屆啤酒節會期史上最長，達到38天，活動面積達到80萬平方米，是世界上面積最大的啤酒主題廣場。圖為俯瞰金沙灘啤酒廣場。 孟君韜 攝
本屆啤酒節總共建設了10個國際啤酒大篷和3座休閒品酒大篷，彙集了青島以及德國、美國、捷克、西班牙等世界各地的200多個國際品牌的1300多款啤酒，啤酒品牌種類為啤酒節“歷屆之最”。在這裡，既有本土精釀，也可暢飲“世界”。這是金沙灘啤酒廣場效果圖。
青島西海岸新區的新地標——“鳳凰之聲”大劇院，將在啤酒節期間正式啟用，策劃推出“2018青島鳳凰之聲國際音樂季”。著名鋼琴演奏家郎朗將亮相金沙灘啤酒城，與五大洲的表演團隊和大師一起，演繹“啤酒+音樂”的浪漫，為今夏的啤酒節帶來全新的殿堂級音樂盛典。這是鳳凰之聲大劇院。 孟君韜 攝
來自全國各地的美食也將遍佈金沙灘啤酒城。全國海鮮烹飪技能大賽、中華廚藝絕技絕活表演等活動，讓市民和遊客近距離感受中華美食文化。膠東摔面、陝食匯、士林夜市、德國烤腸、土耳其烤肉等200多種特色美食，讓遊客足不出“城”即可嚐遍世界各地美味。
今年，燈光焰火秀將在原星光大道的基礎上，擴充至啤酒大道、音樂大道、海韻大道等主幹道，每晚呈現。另外，還在北門乾杯雕塑、啤酒博物館、精釀啤酒廠、星光大道中部等四個主要節點設計了光影秀項目。諸多新技術的應用，將營造一個夢幻、炫麗的不夜啤酒城。
以“鳳凰之聲、鳳凰之舞、鳳凰之珠”為載體策劃的啤酒節系列文化演出活動，將奉獻世界級的系列文化大餐。其中，專為啤酒節量身打造的自主品牌——“鳳凰火舞秀”，經過近一年的策劃、創作和編排，將在啤酒節開幕式進行首演。
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