新疆人都知道
若羌的紅棗是出了名的好
更是中國國家地理標誌產品
這裡也被譽為“紅棗之鄉”
八月末，秋高氣爽
若羌的紅棗豐收在望
在鐵幹裡克鎮庫爾幹村
成片的棗園碩果累累
紅棗個個果肉飽滿、色澤動人
若羌縣現有結果棗園23.02萬畝
品種以灰棗為主
目前長勢喜人，已逐漸進入轉色期
若羌縣氣候炎熱少雨
屬於典型的沙漠性氣候
光照時間長，晝夜溫差大的氣候環境
非常適宜紅棗生長
具有得天獨厚的光熱資源優勢
皮薄而久煮不爛，核小而搖之脆響
肉厚而堅實細膩，色紅而高貴典雅
形端而飽滿圓潤，味甘而久食不膩
這些華麗的排比
形容的可都是若羌紅棗哦
最最重要的是，營養豐富
每100克幹棗中含糖量為72-76%
維生素C400-800毫克
是蘋果、梨等水果的幾十倍甚至上百倍
可以說是天然的維生素丸
還有補脾健胃、益氣生津的功效
若羌紅棗
按品種劃分，有下面幾種
若羌灰棗，橙紅色，適應性強，果實品質優良，適應於鮮食和制幹，幹棗掰開能扯出金絲，每100克維生素C含量31.9毫克。
若羌冬棗，赭紅色，適應性強，果實品質極優，適宜於鮮食。棗果具有養顏、抗衰老、補脾健胃、益氣生津、解藥毒之功效。僅能抗零下20度的低溫，適宜於成熟少雨地區發展。
若羌金絲小棗，鮮紅色，核小皮薄肉厚，質地細，含糖量高，具有重要的醫療保健價值。
若羌大棗，橙紅色，核小，與肉分離，果實品質優良，適宜於鮮食和制幹。
若羌棗、哈密棗、和田棗
有啥區別
這三種棗都是新疆特色產品，各具代表性，在外觀、口感、色澤上有本質區別。
和田棗其品種為駿棗，呈橢圓形，果肉鬆軟，鬆脆汁多，味甜但回味帶酸，非常適合老年人食用。
哈密大棗其品種是新疆哈密山南平原戈壁的特定氣候條件下生成的獨特品種，呈圓形，果實個大肉厚，口感甜澀，回味中也帶點苦，適用於中藥和煲湯。
若羌棗其品種為灰棗，成熟時由青變灰，故稱灰棗，它的營養成分和含糖量都比較高，形狀橢圓、皮薄肉質細膩、果核小、入口清香甜潤，是新疆紅棗中甜度最高的品種。
俗話說
日食三顆棗，百歲不顯老
趕緊吃棗去吧
若羌紅棗快成熟咯，一起去若羌賞美景，吃紅棗吧。
看看這萌噠噠的冬棗，是不是讓人只流口水呢？？？
灰棗個個紅嘟嘟的，就像美麗的樓蘭美女。
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