又到了創富新發現的版塊。今天，我們要跟隨著記者朱嬋，去咸寧市通城縣的一片“紫色海洋”瞧瞧。
才一夥兒功夫，咱們就收穫滿滿。鄉親們認不認識這個是什麼啊？讓大姐告訴大家。
咸寧市通城縣大坪鎮花墩村村民 黎美華：紫蘇，我們家房前屋後都有的。野生的是白色的，這兒是紫色的，這個香一些。
紫蘇，別名桂荏，是一年生草本植物。紫蘇的葉片具有特異的芳香，是我國南方地區，很多人家中常備的美味調味品，還有些人喜歡用它的葉子來做菜。
紫蘇在我國的種植應用約有近2000年的歷史，主要用於藥用、油用、香料、食用等方面。我們常見的野生品種為白蘇，它只具備食用價值。而胡師傅種的紫蘇品種，可藥食兼用。
咸寧市通城縣大坪鎮紫蘇種植戶 胡雄文：連根拔起來都可以用藥，葉子、杆、紫蘇籽藥性都是不同的。
紫蘇全身是寶，蘇葉、蘇梗、蘇子均可入藥。每年三四月份播種，到了9月份再連桿帶葉一起收割。在種植期間，還可以採摘幾批鮮葉。
雙面紫紫蘇，紫蘇銅含量是國家藥典規定含量值的3倍，它既是高檔藥材，也是高檔食材。
胡雄文：紫蘇對土壤的要求不是很嚴格，一般用沙壤土。下面鋪黑膜防治長草、保水、保肥，它就長的好些，不用管理。
今年，在通城縣的大坪鎮，胡師傅種植了500多畝的紫蘇。這段時間，他和工人們正在抓緊時間採摘鮮葉。
胡雄文：種一年採這種葉子，可以採20多對。賣葉子一株可以賣四五十塊錢。全草是兩塊五一斤。畝產效益扣掉成本在五六千塊錢左右。
紫蘇葉制紫蘇醬 “身價”翻三倍
紫蘇作為我國的常用中草藥，用途正不斷拓寬，國內外市場需求旺盛，它售價高，銷路廣，種的人自然也是越來越多。在通城，紫蘇的種植面積已經擴增到了一萬畝，有人對紫蘇葉和紫蘇杆還進行產品深加工。
記者一進入到這裡，就聞到了濃濃的辣椒味。這裡是一個辣椒深加工的車間，做紫蘇辣椒醬。
咸寧市通城縣某食品股份有限公司負責人 金輝：目前紫蘇醬有兩個口味，微辣和中辣。它的價格是12.8一瓶，一年的產量達到500萬瓶，總產值差不多是3000多萬。
紫蘇有很高的營養價值，它低糖，高纖維，富含豐富的胡蘿蔔素和礦物質元素。除了能做成醬，還能加工成紫蘇糖漿、紫蘇營養保健油、紫蘇胡蘿蔔素膠囊等系列深加工產品。
金輝：從紫蘇葉到紫蘇醬，紫蘇的附加價值提升了3倍。再把它提升到藥用價值，它的價值可以提升到10倍以上。
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