你理想的冰箱應該是這個樣子的。
但實際上，你的冰箱是這個樣子的。
其實，冰箱僅僅亂並不是真正的問題，真正的問題是很多人一直都在錯誤的使用冰箱。
被錯放的“命運”
很多人認為只要水果就需要保鮮，於是把買回來的水果都一股腦的往冷藏室放，殊不知，水果們也是有喜好的，有的就不喜歡冰箱“冰冷”的脾氣。
某些熱帶水果放入冰箱，很快果皮會出現黑褐色的斑點，這是水果凍傷的表現。水果凍傷之後不但營養成分被破壞，且很容易變質。如：香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜等。這些熱帶水果就不適合放在冰箱裡保存。
黃瓜、青椒、西紅柿
西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，表面有黑斑變質，嚴重的則腐爛長毛。
冰箱冷藏室的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃，因此不宜久存。
巧克力
巧克力放到冰箱裡冷藏一兩天還OK，但長時間冷藏，表面結霜，口味變差，還會滋生細菌。
冰箱買回家不管理
很多人冰箱買回來，就再也沒有管理過溫度了。
在不同的季節，冰箱冷藏室中的溫度都是需要進行調節的，這樣才能保證冰箱能夠保持最佳的保鮮溫度，調整冰箱冷藏室中的溫度的時候，可以通過對冰箱溫控器檔位的調節來實現。
在夏季將冰箱檔位調節到1-2檔，而冬季可以將其調節到4-5檔，春秋季節將其調整到3檔即可。為了能夠保持冰箱最佳的保鮮效果，在冷藏或是冷凍食物的時候鮮魚肉類等食物要使用塑料袋封裝放在冷凍室中儲藏，而蔬菜水果類的食物要把它表面的溫度擦乾放到冰箱冷藏室下部，以零度以上的溫度儲藏最佳。
過期食物不處理
從冰箱裡翻出過期食物，想必這個動作大家都不陌生，這就是不經常清潔冰箱造成的，
購買的食物上都標有生產日期和保質期。在整理歸類的時候按食物保質期的時間長短，有意識的擺放。把保質期短的放冰箱外面，保質期時間長的放裡面。
為了使冰箱時刻保持好的狀態，每個月騰空清理一次，用乾淨抹布蘸上白醋可有效去除塑料板上的汙漬。且冰箱內部結霜凍會加重冰箱的用電負擔，每半年除一次霜是很有必要的哦。
食物隨便放
冰箱合理分區使用非常有必要，畢竟，你把熟食、生菜擱到一起會交叉感染，互相串味兒。
告別亂放，合理分區
豆製品、奶類、剩飯菜等物品需要足夠的低溫抑制細菌滋生，可以放在靠裡面的位置。
蔬果水果等食品怕凍傷，可放在冷藏室中間位置。
靠近冰箱門的位置，適合放一些室溫能暫存，或短時間內能吃掉的食物，如雞蛋、已擰開的飲料等。
對於冷凍區來說，溫度要低於-18℃，才能達到理想的保存效果。
熟的麵食、麵點和其他澱粉類主食，以及各種冷飲，放在上層;各種自制速凍食品，可放在中間層;生魚肉、海鮮等可以放在下層。
如果這些錯誤做法你也有，那就要趕緊糾正過來了。
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