(江夏區廣播電視臺全媒體記者周婷 餘磊報道)秋意漸濃,又到了螃蟹上市的季節。昨天,記者走訪發現,我區各地都陸續開始打撈螃蟹,趕在中秋節期間大量上市。
在梁子湖水產集團魯湖養殖基地,記者看到,一條條長長的網子掛滿岸邊,等待著螃蟹的進入。養殖戶餘素華告訴記者,他們家從前天就開始慢慢打撈螃蟹了,因為考慮到馬上要過節了,想著趁過節賣個好價錢。
養殖戶 餘素華
過節氣趕價錢,今天才是第三天,慢慢起慢慢成熟,這三天每天平均搞得五百斤。
以前,梁子湖水產集團的螃蟹都是在天然湖泊中養殖,但長時間下來對湖泊水質產生一定影響。於是梁子湖水產集團慢慢轉型,將螃蟹基本改為在精養魚池中養殖,並且採用生態養殖的方式,在魚池中種植水草,投放螺絲等,保證了螃蟹的品質。
梁子湖水產集團副總 高級工程師 程慶武
主要是天然養殖,第一是種水體的沉水植物這塊,通過人工或是自然恢復,應該是有的,第二從水質這塊,我們的水質應該基本達到二類,有的甚至比二類還優。
除了魯湖養殖場基地在忙著捕撈螃蟹外,魯湖、枯竹海等地也都在積極捕撈螃蟹。
梁子湖水產集團副總 高級工程師 程慶武
魯湖是主要產地之一,再就是我們的枯竹海,還有其他幾個供應場地魚池,包括金口。今年的螃蟹品質通過我們的檢測,產品送檢,還是符合目前的有機食品的認證標準,比無公害和綠色食品遠遠要高。
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出品/江夏區廣播電視臺全媒體
校對/郭侶 終審/陳婷 孫慶陽
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