九月
三伏天兒的燥熱能量
幾乎被消耗得盆幹碗兒淨
行走的荷爾蒙們
被七、八月間，街邊燒烤撩撥的“肉慾”
並沒有伴著秋日的涼爽漸漸褪去
反到隨著貼秋膘的“吃貨宣言”感召下
得到了更加酣暢淋漓的釋放
如果說生活需要儀式感
選擇一餐有儀式感的美味犒勞下嘴巴
PICK日式燒肉無疑是佳選之一吧？
如果認同我的意見
以下這家開在恆隆廣場一隅處的“吃肉館兒”
你應該收入囊中
雖然開在和平區最繁華的商業區勢力範圍內
卻沒有沾染上一點兒的浮躁與“唯利是圖”
即便“津城最高性價比日式燒肉“的名聲在外
非但沒有引得諸多好事者“踢館”
反倒是食客送出的五星好評滿心滿眼都給了TA
「名神燒肉」這家店
兩年前我們有推薦過
彼時日式烤肉在津城僅是寥寥
價格更是頃刻間
便可血洗你錢包的“快刀客”
而這間開在哈密道上不起眼兒的街邊小館兒
初見時
迷人的性價比就讓我們印象深刻
所以如果只想找個
安心吃好肉
自己不肉疼的去處
導航定位——“哈密道24號”即可
店內的佈置有了些許變化，之前樓下的食材賣場被精巧的吧檯取代，為那些晚上專程來這兒小酌一杯的三兩酒客們準備了“專屬坐席”。
專程來吃肉？要通過“狹長陡峭”的樓梯移步二樓。如果你有經常光顧濱江道附近巷子裡的小館兒，這樣的樓梯定不陌生，自能駕輕就熟。
建議來之前提前預約，因為就餐區可容納的餐位規模並不太大。但入坐以後並不會有任何侷促感，得益於整體合理的佈局規劃。
是時候請出主角“粉墨登場”了，在確認過菜單價格，有關超高性價比的“傳說”並非傳說之後，“翻牌子”的過程也是相當心情愉悅的。（現在的活動是：代金券58元代100，三文魚買一送一，不能錯過）剩下的評判任務就該接力給嘴巴和舌頭嘍。
日式烤肉的前戲應該交給誰？恐怕每個視肉如命的吃貨心裡都有自己的小九九。是從鹽烤開場，先淡後濃的常規吃法，亦或者是直奔自己的心頭好，大快朵頤一番。
燒肉五品 168元
豬五花的肥香，牛五花的油水，牛小排的鮮嫩，黑豬雪花肉的軟爛，雞軟骨的勁脆，一時能全部擁有，五品拼盤當真是性價比之王，如果不知道從哪裡入手，五品拼盤是個不錯的選擇。
豬五花
皮、脂、肉、脂、肉，上等的五花肉脂肪和瘦肉的比例是有講究的，在豬肉香味以最大滿足於口齒之間的同時而不感到肥膩為佳。烤制之中香氣撲鼻，只聞其香而未嘗其味就已然口水迸發，快要噴湧而出。最大的樂趣便是烤制過程中它慢慢捲起的肉邊，邊翻面邊看著油珠滴落。
牛五花
烤牛五花不同於豬五花，肥肉的含量沒有那麼高。紅白相間的對比給人以新鮮而非肥膩的食慾。夾起一整片放在溫度剛剛好的烤盤上，脂肪出油，就不會再那麼油膩。肥瘦相間，瘦肉吸油，伴著脂肪中淡淡的牛油味，只需輕輕撒一點鹽，肥瘦混合的口感不言而喻。
牛小排
最香不過帶骨肉。緊挨著肋骨的肉質緊實且油脂甚多，以燒烤的方式來料理最適合不過了。比起其它部位，多了一份滋味。看起來更像是一塊紅底白紋的大理石，極具視覺美感。軟嫩多汁伴隨著嘴裡充斥的肉香，口口滿足。
黑豬雪花肉
黑豬並非野豬，也是普通家眷豬類的一種。經過精心的養殖在它身上會出現一些特殊的肉質，那自然是雪花肉。雪花肉不像五花肉脂肪分離的那麼清晰，夾起一片來瞧，如同大片雪花。口感方面，喜歡偏瘦但又怕塞牙的人有福了，這種雪花肉保證感受到嚼勁的同時又不會覺得費勁。
雞軟骨
雞胸腔軟軟的骨頭上連帶著一點肉，肉不是很多，連同軟骨一起烤制，會散發獨特的香味。口感也是極佳的，軟中有脆，脆中帶香。
櫻花肋條 78元
若想大口吃肉，這道菜是首選。切的很寬的肋條肉，色澤像櫻花一樣粉嫩。上、下兩側全部都需要烤，如果四面烤的火候相當，那口感就無可挑剔。四面的焦外加中心的嫩，去感受它一浪接一浪的味覺潮汐。
味付橫膈膜 58元
橫膈膜是牛胸腔緊貼五臟的隔膜，緊挨著臟器但並不屬於。烤起來會有很濃的肉香，但並不吃火，這東西很嫩，稍微烤一下就要下肚，滑滑的口感，濃濃的肉香，也是瞬間提升了幸福感。
三文魚刺身 58元
三文魚買一送一的活動，屬於必須要佔的“便宜”！全部厚切哦！清爽肥美，一口下去，感覺有大批的魚群湧來。
醋味牛舌 18元
牛舌切片薄厚適宜，搭配最下面的一層裙帶菜來吃，小菜的清算給酸中和了牛舌的鹹香，甚是解膩。
黑椒冷拼牛裡脊 18元
為了讓其更入味，需要足足醃製一整的功夫。精選裡脊瘦肉，肉質細嫩。
蛋堡串燒 18元
大顆的鵪鶉蛋被包裹其中，表面香脆，蛋心鮮香。
雪花壽喜燒 98元
很欣喜的是並沒有因為平價影響到食材本身的把控。用做壽喜燒的雪花肉精選自澳洲M6上腦牛肉，肉絲分明，入口即化。一口蛋液包裹牛肉本身，妙不可言。
「名神海鮮烤肉」
天津市和平區哈密道24號（哈密道與遼寧路交叉口）
營業時間：週一至週日 11：00-14：00 17：00-23：30
電話：18649118220
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