（記者：盛戈）陽郭鎮張胡村位於旱塬地帶，全村溝坡地眾多，灌溉條件差，到處是見縫插針開闢出的一兩分地。近年來，張胡村積極開拓思路，將花椒確定為村裡的主打經濟作物，不斷夯實花椒品質建設，同時延伸花椒深加工產業鏈，提升花椒附加值，確保貧困群眾在花椒產業發展中長期受益，如今，全村花椒種植面積已達1000餘畝，群眾種植花椒的熱情不斷提升，已逐步成為全村打贏脫貧攻堅戰的支柱產業。
最近正是花椒的盛產期，火紅的花椒掛滿枝頭，麻香瀰漫整個張胡村，73歲的寇根尚正在和老伴採摘地裡的花椒，這片坡地上的老園子只有三分地，這幾年花椒價格不錯，他的收入也還不錯。
陽郭鎮張胡村村民 寇根尚：這幾年花椒產量還可以，這園子就是二三分地，一年就是（掙）一千四五，價格去年是三十左右（一斤）。
這幾年，村裡群眾採摘下來的花椒都是盼著客商到地頭收走，遇到沒人收購的情況，還得拉回家自行曬乾，天天盼著有人來收，價格也是客商說多少就是多少。
陽郭鎮張胡村村民 寇根尚：天氣不好的話曬花椒沒有太陽，沒人收購，以前村上小販轉來了賣給他，不來了就賣不了了。
花椒銷售難一直是困擾群眾的一大難題，群眾的積極性也不高，周邊種花椒的村子也不在少數，如今張胡村又大面積種花椒，怎麼就能脫貧呢？對此，駐村第一書記和村幹部多次前往韓城等地考察學習，瞭解了其中的門道，要想銷售好，花椒的深加工這一環節必不可少。
陽郭鎮張胡村村委會主任 王建國：咱現在的花椒經過三年的發展已經發展了一千多畝地，佔咱們村百分之六十的土地，2017年由於採收季節陰雨比較多，完了以後村成立了村集體公司，準備通過烘乾保證農民收益不受影響。
說幹就幹，今年年初，張胡村集體公司利用村部的老倉庫改建了一座花椒加工廠房，配套倉庫2個，4000斤花椒燒爐安裝到位，配套設施一應俱全，群眾銷售花椒再也不用發愁了。
陽郭鎮張胡村村民 寇根尚：現在不管是旺椒也好，幹椒也好，起碼有地方賣了，幹了以後大隊都收，再一個今年大隊比外面價格還能高些，一斤能高二三塊錢。
村裡的收購價格高，但卻不虧本，這是怎麼一回事呢？村主任王建國給我們道出了其中的門道。
陽郭鎮張胡村村委會主任 王建國：過去的花椒都是村裡來的小販收購，村集體公司成立以後，通過咱的烘乾收購直接和外地的客商聯繫，這樣就減少了中間的環節，一畝地可以多賣五到七百塊錢。
原來花椒收購往往需要幾道環節，每一級客商都會從中抽取利潤，來村上收購的小商販往往出的價格極低，村民根本沒有議價權。為了壓縮中間環節，讓村民的利潤最大化，村集體公司積極聯繫到了一家廣東的大客戶，一次性銷售乾花椒5000餘斤，銷售額近20萬元，利潤接近3萬元，實現了真正意義上的增收。廣東客戶還和村集體公司簽訂了1到2萬斤的收購協議，真正解決了公司銷售上的後顧之憂。
陽郭鎮張胡村第一書記 王小龍：下一步我想咱們張胡村現在有這個花椒，樹齡階段參差不齊，再一個品種也是參差不齊，所以我想到後面把這個花椒品牌還有花椒樹的品種全部都更新，以後還要繼續開發市場，做我們張胡花椒的品牌。
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