夜晚味蕾的狂歡,南昌人的深夜食堂

一個吃貨,一個真真正正的吃貨,就應該從早吃到晚,不不不,是吃到夜深人靜還可以再吃。

南昌人的夏天夜宵集結地在這裡,快看過來。

夜晚味蕾的狂歡,南昌人的深夜食堂

譚十三龍蝦

每天晚上都是爆滿,人滿為患,排隊排隊排隊,可見他們家的小龍蝦是多麼的好吃。

他們家的蝦口味很多,霸王蝦重口、蒜蓉蝦帶甜,至於蒸蝦嘛,你千萬記得要趁熱吃。

調味料裡放了一點點芥末,輕輕嘬一口,加上一隻就可以塞滿一口的個頭。

味道能從喉嚨直接竄上天靈蓋,感覺整個人都要昇華。而霸王蝦都是皮薄肉嫩的主,

這樣才能做到入味三分,想要發掘最重口最卻殺的味道,一定要記得把剝好的蝦肉放在湯汁裡一刷。

地址:船山路156號

人均:75元

夜晚味蕾的狂歡,南昌人的深夜食堂

夜晚味蕾的狂歡,南昌人的深夜食堂

重慶李記碳烤魚

李記家烤魚的生意可以說船山路上烤魚最跑火的一家店了,每條魚都是現殺現烤,

所以上菜可能有點慢,但保證新鮮。從味道上來說魚的肉質很鮮美,配菜分量很足,

建議多煮煮入味點再吃,味道更佳。魚是現殺現做,從點好到上桌,基本也就7、8分鐘時間,

雖然是專業做魚,但配菜和涼菜也很受歡迎,豆皮藕片都是滿滿一大盤,

香菜拌牛肉和皮蛋豆腐也不錯。

地址:船山路190號

人均:40元

夜晚味蕾的狂歡,南昌人的深夜食堂

夜晚味蕾的狂歡,南昌人的深夜食堂

刁嘴老成都手把串串

麻辣牛肉、掌中寶、雞腳、蘿蔔都是店裡自己醃製調料,給我第一感覺就是“麻辣”特別香,

雖麻但還是一口一口停不下來,肉質香嫩,醃製的醬料滲入肉質之中,特別入味!紙包魚絕對是刁嘴家的特色,

去晚了還不一定有。新鮮的魚肉和秘製的調料醬汁,經過水晶魚盤的一番濃烈的愛意後,

滋滋的聲音就已經環繞在耳邊了,一陣香氣撲鼻而來,簡直不要太誘惑了

地址:世貿路華夏銀行旁(地鐵大廈站B出口)、紅谷凱旋第一街區1樓(絲達美髮旁邊)

人均:80元

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夜晚味蕾的狂歡,南昌人的深夜食堂

擼串

串串全部1元一串無論葷素,小菜不多,串串沒有鮮肉全都是滷過味的,不知道是去晚了還是怎麼品種不多,

鳳爪微甜,無骨,脆嫩,也很贊。串串裡面辣椒較多,但是反而不辣,略麻,吃的還是比較盡興的。

地址:紅谷灘紅谷凱旋商業街 / 民德路205號狀元橋旁

人均:50元

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周氏螺螄龍蝦店

周氏的歷史是真的很悠久了,我小的時候它只是一個小攤子,現在變成了這麼大一家店。

不過味道卻沒有太多改變。螺螄的味道帶點甜,但很鮮很有嚼勁。

他家的柚子皮也是絕殺,基本沒有什麼苦味,辣的好爽。

地址:前進路163號昌盛藥房對面

人均:70元

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