中國有著悠久的用香歷史和文化，幾乎有記載開始就能看到沉香的芳影。可以說國人從古至今對沉香的需求都是高攀不降的，從個人用香、家居用香、宗教用香，再到入藥、建築涉及了生活中的各個方面，甚至海南沉香幾乎絕跡，在《香乘》中都記載與隋煬帝奢華的燃香有關。
不過，在沉香再一次席捲國內文玩、收藏市場，大量的沉香被高價交易的當下，中國卻不是現今沉香最大的消耗國。意想不到的是，當今對沉香需求量最大的國家卻是人口約300萬的迪拜！
迪拜是阿聯酋酋長國之一，信仰伊斯蘭教。在迪拜有兩大特產，一是傳統的阿拉伯椰棗，另一個就是香料。這些香料從世界各地彙集於此，其中就包括從印度尼西亞進口而來的沉香。
在阿拉伯人的生活中，香十分重要。他們喜歡各種香味，不僅是出於宗教信仰，而是認為香氣能夠帶來好運，因此在每個阿拉伯人的身上或是家中，都能聞到四溢的香氣。所以，沉香在這裡主要以兩種形式出售：沉香香材和精油。
沉香精油是最受阿拉伯人歡迎的，因為比起香水，精油更加的純粹，許是受伊斯蘭教的影響，他們認為沉香精油能夠除去身上的邪氣與惡運，這樣好運就會到來。當然，除了阿拉伯人自己用香之外，沉香精油也會被製作成各種包裝，然後從這裡銷往各大香水公司，作為香水中的定香劑，添加到高級香水中。
目前，印度尼西亞已是最大的天然沉香出產國，也是人工種植沉香產值規模最大的國家，每年出口500-700噸的沉香，其中大部分都被這個富有的小國包攬，還真是意想不到呢！
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