起 司 煎 蛋 吐 司
這款完全不用烤箱哦~一個平底鍋就能完成，簡單快手美味~
材 料
- 雞蛋 1個
- 厚片吐司 1片
- 奶酪 適量
- 芝士粉 適量
做 法
①先將雞蛋打入不粘鍋，放一片吐司，小火煎30秒取出。
②將奶酪條放入不粘鍋，再放入剛剛取出的吐司（有雞蛋一面朝下）。
③小火煎一分鐘翻面，再煎40秒。
④出鍋撒上芝士粉即可。
法 式 楓 糖 吐 司
這款是甜甜的做法，楓糖糖漿含有豐富的礦物質、有機酸，鈣，鎂；而且它的含糖量比普通糖低，更加健康哦~
材 料
- 雞蛋 2個
- 牛奶 100ml
- 切邊吐司 兩塊
- 黃油 適量
- 楓樹糖漿 適量
做 法
①雞蛋打散攪拌均勻，加入牛奶攪拌均勻。
②切邊吐司放入①的溶液中浸泡三分鐘，其間注意要翻面。
③在平底鍋中加入適量黃油，加入浸泡好的吐司。
④兩面煎至微黃。
⑤出鍋後淋上適量楓樹糖漿即可。
白 醬 火 腿 起 司 吐 司
最有營養的就是這款了，葷素搭配，作為午餐也是非常不錯的選擇。
材 料
- 黃油 適量
- 厚吐司 2片
- 意大利香料 適量
- 白醬 2大勺
- 馬蘇裡拉奶酪 適量
- 煙燻火腿片 一片
- 生菜 適量
- 水波蛋 2個
做 法
①在平底鍋上加入適量黃油，放入兩片吐司，翻面。
②吐司表面撒上意大利香料，小火煎至兩面香酥。
③在吐司表面均勻塗上白醬。
④均勻撒上一些馬蘇裡拉奶酪絲，選擇其中一塊放入火腿片。
⑤送入提前預熱好的烤箱上下火200℃約烤6分鐘。
⑥出爐後兩片疊在一起，底部墊上生菜。
⑦放入兩個水波蛋即可。
棉 花 糖 吐 司
可口的棉花糖搭配巧克力和煉奶，簡直是甜食控的福音呀！
材 料
- 方形厚吐司 1片
- 黃油 適量
- 棉花糖 12個
- 巧克力醬 適量
- 煉乳 適量
做 法
①如圖將吐司在邊緣0.5cm處劃開，用勺子背部輕壓吐司中部。
②將吐司放入烤盤中，並在凹槽處均勻塗抹黃油。
③再放入棉花體糖。
④送入提前預熱好的烤箱上下火200℃約烤10分鐘。
⑤出爐後淋上適量巧克力醬和煉乳即可。
黃 油 酥 條
一根一根~可以作為日常零食來吃了，好像吃著吃著根本停不下來呢！
材 料
- 方形厚吐司 1片
- 黃油 適量
- 細砂糖 適量
- 肉桂粉 適量
做 法
①將吐司切成條狀，放入平底鍋煎一小會翻面。
②塗上適量黃油，煎一小會翻面。
③撒上適量細砂糖，煎一小會翻面。再撒上適量細砂糖。
④煎至金黃出鍋，撒上適量肉桂粉即可。
奶 酥 巧 克 力 吐 司
在這樣的甜點專題裡，怎能少得了萬能奧利奧的身影？塗一些醬，隨意撒一些餅乾碎在吐司表面，也可以很美味~
材 料
- 方形厚吐司 1片
- 奶酥醬 適量
- 巧克力餅乾 適量
做 法
①用刀在吐司上劃出九宮格刀痕。注意：深度約0.5cm，不要切斷。
②在吐司放入烤盤，表面均勻塗抹奶酥醬。
③送入提前預熱好的烤箱上下火200℃約烤7分鐘。
④將巧克力壓碎。
⑤均勻撒在吐司表面即可。
煉 奶 西 士 多
據說花生醬煉奶吐司是九龍冰室的招牌之一，你吃過嗎？現在在家做也能輕鬆媲美了！
材 料
- 吐司 兩片
- 花生醬 適量
- 雞蛋 兩個
- 牛奶 100ml
- 黃油 適量
- 煉乳 適量
做 法
①將兩片吐司都切除四邊。
②其中一片塗上花生醬，再蓋上另一片。
③雞蛋加牛奶攪拌均勻，放入加了花生醬的吐司浸泡。
④鍋中加入適量黃油，將浸泡好的吐司放入鍋中煎至兩面金黃。
⑤出爐後塗上適量煉乳即可。
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