廣州有一個防空洞
江南新地
是很多廣州人的覓食好去處
而在這裡，有一家店
江南新地開多久，TA就開多久
說的就是這家“秋燒”
是多少廣州8090後的學生記憶
...
見證無數學生顧客成家立業
在江南新地這家“秋燒小吃店”
營業已經有10年以上了
剛開始來光顧的學生們
現在都能拖家帶口回去找老闆娘
尋找學生時期的那份回憶
而且翻開大眾點評
滿滿的都是五星評價！
老闆娘和吃貨妹說，她本人就很喜歡香港小吃，不管是港式飲品、西多士還是其他港式小吃，簡單的食物卻包含人情味，甚至是餐名都特別有意思，所以自己也決定開一間，沒想到這間店一開就是十多年...
雖然江南新地店不是總店，但這附近有很多學校，每逢中午的時候，吃貨妹和同學們都喜歡來江南新地“嘆空調”，而秋燒就成了我們那時的飯堂。畢業多年，還會時常回去找阿姨嘮家常！
阿姨的菜單照片大部分都是出自我們這群老顧客，有時候拍了好看的照片就會展示給阿姨看，甚至還會“請求”要不拿去做菜單吧~所以當看到牆上的菜單有自己的照片的時候，都會向朋友極力推薦！！（畢竟是自己代言嘛哈哈哈）
店裡的每一處，都是老闆和顧客共同點綴，下單時總覺得很溫馨~雖然物價早已不是10年前，但這裡依舊是最可親的一方小天地。
有些味道，會讓人懷念
純芝士西多 22元
來到秋燒很多人都會點飛碟，但除了飛碟，西多士也是必點！！這次回來，老闆娘和我說有我喜歡的芝士，這麼多年，老闆娘還記得我的口味，當然要試！！
一切開，芝士立馬流出來，芝士控真的控制不住啦！！！
外脆內嫩的西多士，咬的每一口都帶有芝士，香噴噴，真的滿足！！
脆炸八爪魚丸 16元
八爪魚丸是每一次去秋燒都必點的一份小吃！！阿姨還笑談說，她也有一個食客和我一樣，每次來都會點份八爪魚丸~~
讓人這麼迷戀這份八爪魚丸的原因真的很簡單，就是爽口！！而且一咬開還能吃到一顆顆的八爪魚粒！
炸司華力腸 14元
司華力腸是德國和瑞士的一種香腸，由豬肉製成。店裡的司華力腸都是現點現做！
又香又熱的炸腸沾上黃芥末醬，一口咬下去肉汁都滲出來了，真是肉食星人的摯愛啊~
香煎雞錘 14元
香煎雞錘14元就有4只了，還是很“學生價” 呢~~
香脆肉香，就是對這份雞錘最好的評價，推薦喔~~
檸檬綠茶 14元
在茶餐廳裡，港式小吃還是要配點港式飲品，記得以前，一杯檸檬茶加西多士，趕趕作業看看雜誌和朋友聊聊天，一下午就過去了。
這次阿姨看我們點了這麼煎炸小吃，推薦我們喝
檸檬綠茶，可以解膩。阿姨會真心地給你推薦甚至幫忙搭配，在這吃到的不僅是味道，還有溫馨~
阿姨說，每家店都應該要有些主打，就是想把自家產品做精，畢竟這麼多年大家愛吃的也總是這幾樣，
因為這些味道會給他們留下記憶，即使長大了還是會喜歡。
快餐時代裡很多東西都被取替了，而秋燒還是堅持現點現做 ，雖然出菜會稍微慢一點，但還是有很多人願意為美食而等待。
江南新地存在多久，她就在這裡多久，陪伴著一代人長大~
地址：秋燒小吃店（江南新地店）
地址：海珠區江南西路46號江南新地B1樓E-22鋪（近潤輝大廈）
營業時間：週一至週五11：00-21:00
人均：27元
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