佛山被稱“武術之鄉”，因是中國南派武術的主要發源地2004年，佛山被授予“武術之城”稱號，是中國第一個“武術之城”。
明初，佛山武術已相當普及。清末民初，佛山武術流派紛呈，湧現出一批有國際影響的武術名家和武術組織，並通過各種途徑走向世界，世界上廣泛流行的蔡李佛拳、洪拳、詠春拳等不少拳種和流派，都是通過佛山走向世界，其根都在佛山。
著名武術大師黃飛鴻，詠春宗師梁贊、葉問，影視武打明星李小龍等祖籍及師承亦在佛山。
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作為南派武術的集中地，在上世紀三四十年代的老佛山條條街道都遍佈武館。佛山在解放前聚集了洪拳、詠春、蔡李佛、白眉、龍形等各門派的武術傳人。因為時局動盪，“佛山幾乎家家練武”。
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佛山是南派武術的中心，蔡李佛拳、洪拳和詠春拳由外地傳入佛山，在佛山融合成熟併發揚光大，聲名遠播。佛山實際上是武術的鍊金爐。
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蔡李佛拳的創始人是當年協助林則徐訓練義勇水師的新會人陳享，蔡李佛拳的套路繁多，內容豐富，手法著重攻防配合，步法靈活而穩健，大吼發聲以助力。鴉片戰爭爆發時，陳享率領眾弟子投入廣州虎門水師衙門麾下，抗擊外來侵略者。
桂城拳師
青年練家子
洪拳由少林寺的至善禪師於廣州海幢寺傳授給弟子陸亞採，陸亞採傳給佛山的黃泰，黃泰再傳給他的兒子、廣東武藝高強的十虎之一黃麒英，黃麒英再又將洪拳傳給他的兒子黃飛鴻。
判官筆
詠春拳原創於福建嚴詠春，清末民初有佛山“贊先生”之稱的梁贊將詠春拳發揚光大。
此外，流行於佛山的南派拳術還有龍形拳、白眉拳等，並將武術融入龍舟比賽和醒獅表演。
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高空醒獅表演
龍舟比賽
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