薩瓦迪卡!這家專門做泰國料理的音樂吧,福州找不到第二家!

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香氣撲鼻的金黃咖喱蟹

清香的香蘭葉包雞

塞滿餡料的咖喱角

清爽的菠蘿酒

......

福州第一家專門做泰國菜的音樂吧

在閩江大道誕生了!

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這家店,其實牌長盯得很久了!等待揭幕那一天,才知道它叫“泰範泰式音樂吧”,一家專門做泰國菜的Pub!

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比起常見的音樂吧,想要刻意營造出“熱烈、不羈”的氛圍,同是音樂吧的泰範,似乎顯得更加溫馨、舒適。

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壁紙上,一片熱帶綠植紋栩栩如生~從燈光到裝飾,都蔓延著富有泰國風情的紫金色,讓人彷彿置身於曼谷的某家餐廳~

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在音樂吧裡專門做泰國菜,牌長還是頭一回遇見~究竟味道如何,還是得嚐嚐看!

泰 範 金 黃 咖 喱 蟹

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咖喱蟹可是泰國的名菜,每隻大蟹都要近1斤重,咖喱醬還是按泰式宮廷秘方改良而成,不含任何調味劑,超健康!

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暖黃色的咖喱醬,帶著一股奶香~淋在橙紅色的大海蟹,簡直香到冒泡!讓人不自覺地吞口水!

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香酥的蟹殼下,藏得就是肥碩的蟹腿肉!蟹鉗已經被“敲”開了裂縫,讓你不必再費力地啃咬了!

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吸入口中的蟹肉,綿軟鮮甜~還交織著濃郁的咖喱味與淡淡的奶香,舌尖上的味蕾都隨之柔軟!

香 蘭 葉 包 雞

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來自熱帶雨林的香蘭葉,自帶天然的芳香~包裹雞肉更是提香N+倍!

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剛入口,雞肉上的香蘭葉芳香,就猝不及防地“衝進”鼻腔~如東南亞的天氣般熱烈!

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雞肉的焦香與香蘭葉的清香,纏繞在唇齒之間~有一種在熱帶雨林裡聚餐的幻覺~

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泰 範 繽 紛 樂 享 拼

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和好朋友來泰範,一定要pick一下這份樂享拼!滿當當的一盤,分量超足!

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泰範的咖喱角、蝦肉春捲、香蘭葉包雞、泰式蝦肉餅、泰式沙拉等熱門小食,一盤搞定!

【咖喱角】

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(餡料超級滿!)

外酥裡軟

的咖喱角,塞滿了咖喱、土豆、胡蘿蔔、豌豆等餡料!吃起來滿口都是咖喱香!

【泰式蝦肉餅】

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▲蘸蘸醬,更美味~

泰式蝦肉餅的外皮很酥脆,咬下去就是鮮甜的蝦肉,肉感十足!沒有很重的粉感!

【蝦肉春捲】

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被切半的是蝦肉春捲,外皮酥脆到入口即破~一整條蝦仁包裹其中,摻雜著香菇、木耳,口感超級豐富

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宮 廷 菠 蘿 炒 飯

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粒粒金黃的泰國香米,混著蝦仁、蟹肉餅、腰果、豌豆、玉米傾倒在盤裡,這份菠蘿炒飯讓人看得食慾大開!

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噴香的泰國米

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每一粒米飯都裹著咖喱的鹹香~細軟的泰國香米,嚼起來卻超有韌性!越嚼越是噴香~

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(豐富的配料)

時不時還能嚼到蝦仁、蟹肉,每一口的帶給口腔滿足感~讓人忍不住想閉眼享受度假般的愜意~

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泰 範 雙 人 菠 蘿 酒

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口渴了就點一份泰範菠蘿酒,一整個菠蘿被切半,半個菠蘿殼盛滿了清爽的菠蘿啤酒~

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(冰爽香甜~)

擼起吸管喝,一股股菠蘿的果香湧入口中,冰爽香甜!酒味低到不必care!

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此情此酒,牌長誤以為自己躺在曼谷的海灘上度假~簡直愜意十足~

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泰 式 酸 辣 無 骨 鳳 爪

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這盤泰式酸辣無骨鳳爪,開胃佳品!絕對能撬開你那“疲倦的胃口”

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Q彈帶筋的鳳爪,每一寸都滲透進酸辣的醬汁!沒有骨頭,十分好嚼!

川 紅 毛 血 旺

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泰範不僅有精緻的泰國料理,還融合了國內其他菜系~比如這道川紅毛血旺!

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泛光的紅油湯汁裡盛滿了好料,撲鼻而來的是熟悉的巴蜀香辣氣息!使人聞之慾罷不能!

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吸飽湯汁的鴨血、毛肚、午餐肉、牛百葉,每一口都是鮮!香!麻!辣!下飯下酒超過癮!

椒 鹽 九 肚 魚

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九肚魚來自熱帶海洋底層,汁多味美,且沒有魚刺,大盆友小盆友都能吃!

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(想吃嗎?!)

香酥的外皮,輕易就能咬破~溢出的則是綿軟的魚肉,咀嚼之中噴著鮮甜的汁水!

精釀與美食,天作之合

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再美味的菜品,沒有好酒的加持,也都似乎少了點滋味~在泰範,當然也有美酒相伴!

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瑞克德林、範佳樂、林蔓斯、比利時智美紅帽......酒桌上常見的精釀啤酒,已經裝滿一整櫃等你來喝!

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(小姐姐唱歌很不錯~)

泰範畢竟是一家音樂吧,所以每天晚上都會有駐唱歌手登臺唱歌~人們在時而激昂時而舒緩的歌曲中用餐,共度良辰。

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一家有“泰國範”的音樂吧

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把3000多公里外的泰國美食帶來福州,讓每一位愛喝酒的靈魂都能享受來自“薩瓦迪卡”的異域風情!

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嚐遍了千篇一律的“烤魚式”音樂吧,不妨來試試這家充滿“泰國範”的音樂吧,或許驚喜頗多~


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