立秋了,記得多給孩子做這道菜吃,不僅營養豐富還能補鈣!

孩子的健康影響著家庭幸福,現在孩子都是父母看中的對象,就怕自己疏忽沒照顧好孩子。現在我們的天氣已經入秋了,不再像夏天一樣炎熱沒有食慾了,這個時候正是給孩子加強營養的階段了。像我們生活中,給孩子做的關於對身體營養方面的食物也是多種多樣的,還有的很多家長給自己的孩子買很多補鈣營養的不知給孩子食用。今天我們要說的是立秋後,要常給孩子做著吃的這道菜,不僅提高免疫力還能補鈣,使孩子身體更加健康更有活力,而這道菜就是用豆腐!

立秋了,記得多給孩子做這道菜吃,不僅營養豐富還能補鈣!

很多人會覺得不就是豆腐,關於豆腐這道菜,不是像我們平時那樣做的或者做豆腐湯等等。豆腐時常用於做家鄉菜,我們也經常吃到,豆腐的價錢也是很便宜的,我們都知道豆腐是屬於豆製品製作而成的。像我們平時喝的豆漿,也是這種豆製品做出來的。我們都知道豆腐裡的營養豐富、因為它裡邊含有鐵和鈣等多種,人體需要的營養元素,不單單只是這些,豆腐其中還含有大量的蛋白,而且豆腐在人體的消化也是非常快的,很多人不知道,把一小塊豆腐就可以滿足我們人體一天所需要的鈣含量,所以像缺鈣的就要多吃豆之類的食物,來幫助我們的人體鈣量。

立秋了,記得多給孩子做這道菜吃,不僅營養豐富還能補鈣!

不要小看這便宜的豆腐,它可以改善我們人體的脂肪結構,還可以有效的預防癌症之類的疾病,對付婦女有抵制更年期這種狀況。像有些人骨質疏鬆症,也可以有效的防禦,對我們人本身的記憶還有老人得老年痴呆都有著極好的防禦作用,同時對我們人體器官肝也有好處,對患有糖尿病我經常感冒的都有好的效果。

立秋了,記得多給孩子做這道菜吃,不僅營養豐富還能補鈣!

​那就是蠔油煎豆腐這道菜,這道菜是煎著吃的,味道很是鮮美同時他的做法也是很簡單的相信大部分人都會做。一般需要的食材就是需要準備一塊嫩豆腐把它切成塊、一根大蔥清洗乾淨切成條、一個雞蛋打在碗裡攪拌均勻,這時我們就需要的準備輔料有耗油、生抽和涼水攪拌均勻,把豆腐放入提前攪拌好的雞蛋液中裹好蛋液,再放入燒好的油鍋中炸,看豆腐顏色炸至金黃時候,這時再放入輔料大蔥、蠔油、生抽加入適當的水悶煮五分鐘左右就可以起鍋食用了!


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