南通小棚模式
1、小棚規格：一個棚面積一般為6分-8分地。棚高1.8米，棚寬10米，棚長為40-60米（水泥板過道一般為4米）。
2、水深：正常養殖期間0.6-0.8米（池深0.8到1.2米左右）。
3、棚成本：一個棚的成本一般為1.2-1.5萬（含塘租、鋼竹架/薄膜/樓板、增氧設備等）。
一、南通小棚蝦養殖
1、小棚蝦——春造蝦養殖流程
建棚步驟：挖塘、搭橋、搭棚、布管、蓋膜、打井
二、南通小棚蝦養殖特點及設施
1、小棚蝦養殖產量和養殖效益
6分地，60公分水，1000斤蝦
2、小棚蝦養殖茬數和養殖時間
3、南通小棚蝦養殖六特點：
（1）小棚：6分-8分地，鋼竹架覆膜長方形小棚；調節水溫環境穩定、可控。
（2）地下井水：採用淺深井控制水體鹽度養殖（水源不含菌，相對於地表海淡水可控、安全可靠。）養殖過程中前期低（2-5格），後期高（>5格）。
（3）水淺：水深60-80公分，以提高春秋季棚內水溫。
（4）土(砂)底：底質為當地自然土沙底（非中央排汙）
（5）全程納米管增氧：養殖期間，羅茨鼓風機+納米管全程增氧
（6）反季養殖：蝦價高，收穫時間避開土池蝦上市高峰期。
弧克是一款含50%過硫酸氫鉀的複合鹽。具備殺菌、消毒、改底、調水四大功能，尤其對弧菌有特效。過硫酸氫鉀是一種無機酸性氧化劑，具有非常強大而有效的非氯氧化能力。
4、小棚蝦養殖基本設施
（1）井——地下井水質量：
●鹽度可控：通過淺井和深井兩種井一同控制鹽度，鹽度越低生長越快鹽度高則有利於減小後期亞硝酸鹽對蝦的毒性（養殖前期2-5格，逐漸上升到後期的7格左右）。淺井（鹽度在2格左右，一般10來米），深井（鹽度5格以上至10多格，一般30米-40米左右）。
●重金屬高：井水均有重金屬，井越深重金屬含量越高。
●氨氮高:井越深氨氮越高，可達0.6-2mg/L
●總硬度：某些數據來源檢測，認為南通大部分井水的總硬度均不足，實際很高，上千。
（2）蓄水池---沉澱井水重金屬及除氨/兌水
●為什麼建蓄水池？
A、若重金屬很高時（進水後2小時水色還是發紅或發黃）；
B、氨氮很高，導致苗放不下時則需建“蓄水池”；
C、打不出低鹽井時。
●一般不建“蓄水池”：如果重金屬、氨氮、鹽度不是太高，養殖
戶一般不建“蓄水池”。原因可能有二：
原因一，建蓄水池佔用很大面積，小了又滿足不了養殖供水需要；原因二，因“蓄水池”曝露於空氣中，易受外界環境的影響甚至水源受到有害菌的汙染，與原來引進地下水控制病原的初衷相違背。
●蓄水池面積：一般要求每100張棚配置8-10畝的過水池（很少養殖戶配置過水池）。過水池主要用於井水沉澱，除重金屬和曝氣。
（3）土質底：底層小孔撥汙（只能排汙水）
（4）全程增氧：每3米一個沉底納米管
二、南通小棚春造蝦養殖流程
小棚進水浸泡——覆膜，小棚進水40公分後，浸泡時間5天左右；
- 漂白粉清塘消毒——小棚浸泡後，用漂白粉1-2袋/棚對小棚進行清塘消毒。
- 解除餘氯、重金屬——漂白粉清塘2天后，開納米管進行增氧、曝氣。解毒一般在清塘後3天后進行，上午大蘇打解餘氯，下午鈉鹽重金屬。第二天用藍博士解農殘及藻毒素。
- 肥水補菌——解毒後，放苗前肥水培藻。
- 測水——肥水後，對水質進行化驗（包括氨氮、PH值、亞硝酸鹽、鹽度、藻類等），並解毒。
- 試苗——在準備放苗前，用盆取棚中水將一些苗場苗放入盆中一天，若苗正常。則準備放苗
- 放苗——晴天早晨或傍晚，放苗。
- 抗應激——放苗前後，使用“應激安”全池潑灑抗應激，提高成活率
放苗後重要養殖管理事項
蝦的收穫
三、秋造蝦與春造蝦養殖不同點
四、常見水色調控
1、渾水，水中的黃色泡沫是什麼？有害嗎？
水體中的“黃色泡沫”是——硅藻門的圓篩藻，泡沫中不含殘餌、糞便等雜質。白天有光照時多，晚上部分下沉，白天再起來。
有經驗的養殖戶都喜歡黃色“泡沫”。它是無害的，說明水體中有藻類，可淨化水質，且白蝦可攝食“黃色泡沫”。實際養殖情況中也是如此，不過水體中的藻類過多則不好“水渾養大蝦”，且蝦體晶瑩透明。事實上證明這種水產量是最高的！這種水類似於半生物絮團（常補菌、高C/N比、高溶氧）。
2、“綠水”是什麼藻類？對蝦生長有什麼影響？
藻類：鏡檢為裸藻為主形成的水色
特點：裸藻（亦有稱裸蟲）喜歡生活在有機質豐富的水體。是少有的可直接利用有機質藻類之一，裸藻佔優勢的小棚說明底質差，殘餌糞便等有機質過多。
產量：這種水色，產量較低。可能原因是藻類佔絕對優勢，菌相處於劣勢，水色濃導致PH、溶氧等變化大而對蝦的生長造成影響。
3、紅色水——有問題的水，危險水色
現象：水發紅時蝦體色亦開始變紅，易掉苗或發病之中，對有經驗的養殖戶來說，此種水色，塘中的蝦已不多。
原因：白泡多，藻類已倒。很容易變黑水，造成蝦絕收。
4、水發暗與蝦死亡
案例：水發暗，必有死蝦
王老闆，先出現大量蝦殼漂於水面上，未及時補充鈣及微量元素，很快池塘倒藻且水發暗，蝦出現脫殼困難死亡。
5、春造蝦起泥皮
情況：春造蝦有部分養殖戶主張“清水放苗”，若5天后水色還是一清到底，持續下去就很容易出現如下圖的底層起皮了，持續下去，泥皮就會漂上來。
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