霜凍春季蘋果防控技術要點
春季土壤解凍後，天氣逐步回暖，溫度也隨著漸漸回升，但氣溫波動仍會較大。今年4月5-8日，在西部地區就出現了大面積低溫霜凍，據初步統計，這次低溫霜凍已致山西、河南、陝西、甘肅、寧夏30-70%的果園受損，直接影響了今年的坐果及蘋果產量和質量。
在我們膠東地區，根據50多年的氣象統計資料顯示，從3月初至4月中、下旬，也就是驚蟄至穀雨前後，每隔7—10天就會有一次來自西伯利亞和蒙古冷空氣影響，冷空氣前鋒過後，氣溫可驟降6—12℃。不同年份或不同地區冷空氣出現的時間、頻率、強度不同，造成的危害也有所不同。
因此，對低溫凍害採取切實有效的防範措施，是春季果園管理的重要任務，尤其是今年氣溫與往年相比，波動的頻率和幅度相對較大，更應該引起對防範低溫凍害的重視。
低溫凍害一般有三種類型：平流霜凍、輻射霜凍、混合霜凍。
低溫凍害危害的程度：與其霜凍發生的類型、降溫的強度、持續的時間密切相關。混合霜凍加之降溫速度越快、降溫幅度越大、持續時間越長，造成的危害就越嚴重。
蘋果發生凍害的臨界溫度：花芽展葉期-2.1℃，花蕾顯色期-2.0℃，花期-1.5℃，幼果期-1.1℃，花粉5℃左右，也就是說花粉最不抗凍害。
一、低溫凍害防控的技術措施
1、積極投保
希望廣大果農踴躍參加商業性蘋果保險，內含花期霜凍，現在每畝果園的保額2000元，保費100元。因為天有不測風雲，一旦遇到災情，你可以獲得一定的補償，對減少損失，快速恢復生產能起到一定的保障。
2、注意天氣變化
希望廣大果農及時收看中央、省、市以及我市氣象臺發佈的氣象信息，關注天氣變化。
3、延遲萌芽開花，躲避霜凍
（1）果園灌水：果樹萌芽至開花前進行一次大水漫灌，可延遲開花2—3天。
（2）樹體塗白：果樹萌芽前，對樹幹、主枝或者是全樹塗白，可以反射陽光，減緩樹體溫度上升，來延遲萌芽和開花。
4、噴水或噴施營養液，抵禦霜凍
強冷空氣到來前，可充分利用微噴設施，對果園連續噴水，每立方水可使3300立方空氣升溫1℃，或噴布天達2116、蕓薹素481、碧護、海藻類等名牌防凍葉面肥，可以有效地減緩果園溫度驟降或調解膜的通透性，能較好地抵禦霜凍。
5、果園燻煙加溫，預防霜凍
在霜凍來臨前，利用鋸末、作物秸稈、果樹落葉或者是果園雜草，上面壓上一層薄一點的土，堆放在果園上風口，一般一畝果園4—6堆，燻煙時間大體上從晚上12點到次日凌晨3點開始，以闇火濃煙為宜，使煙霧瀰漫整個果園，至早晨天亮時停止燻煙；也可用成品智奇煙霧劑和智奇煙霧發生器進行發煙。
二、低溫凍害發生後的補救措施
1、花期受凍以後，在花托未受害的情況下，噴布天達2116、蕓薹素481、碧護、海藻類等名牌防凍葉面肥，可以提高坐果率，彌補一定的產量損失。
2、實行人工輔助授粉，促進坐果。如果花未開完或還有晚開的花，可立即進行人工授粉，並及時噴施0.3℅硼砂+1℅蔗糖+0.3℅尿素液或噴布天達2116、蕓薹素481或碧護600倍液。
3、加強土肥水管理和病蟲害綜合防治，以增強樹勢，提高樹體的抗病能力，把低溫霜凍造成的損失降低到最低限度。另外，建議廣大果農：發芽前後對果樹主幹進行塗白，塗抹40公分高度，開花前、謝花後、套袋前及8月份樹上各噴布天達2116、蕓薹素481、碧護或海藻類等名牌防凍葉面肥一次。能夠實現有災防災減災，無災增強樹勢，改善品質的目的。
本文作者：棲霞市果業發展局副局長、高級農藝師 劉漢濤，農藝師 宋偉
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