今年梭子蟹產量高 卻爲何遲遲不見「白菜價」?

今年梭子蟹产量高 却为何迟迟不见“白菜价”?

△記者 黃寧璐 攝

近日,不少市民反映,菜場梭子蟹的價格較貴。

記者從舟山國際水產城瞭解到,8月份,舟山國際水產城累計交易各類水產品10.4萬噸、交易額為16.1億元,其中梭子蟹累計交易量為4.1萬噸,交易額為7.4億元,交易數量比去年增加了。蟹多,為何價格仍然較高?

蟹價遲遲不見“跳水”

“今年蟹價並未出現與去年一樣一天一個價往下跌的趨勢。”做了7年活蟹生意的劉先生告訴記者,總體上說今年的蟹價基本還算穩定。

“總體來說,今年8月市場梭子蟹投售交易保持了穩步上升趨勢。”舟山國際水產城相關負責人告訴記者,尤其是上半個月,靠泊舟山國際水產城市場碼頭的梭子蟹投售量就達到1.6萬噸,同比去年增加7%。

據相關數據顯示,今年8月的蟹價(統購價格)基本控制在每公斤40至80元,除偶爾少有的起伏外,這一月幾乎未見過梭子蟹“跌大價”。

網銷市場大軍“捧高”蟹價

事實上,留在本地銷售的梭子蟹少了是今年蟹價高的一個主因。今年市場梭子蟹的投售交易受到廣大電商、微商的廣泛推廣,打開了多條新的交易通道。

“今年碼頭上的‘瘋狂搶蟹’交易已不是熱點,電商加入梭子蟹銷售大軍才是重頭戲。”經營戶劉先生說,他今年在朋友的幫助下,也多了一個“電商”的身份,線下線上同時交易,銷量比去年多了一半,僅8月的收益就超過了去年兩三個月的收入。

記者從市商務局瞭解到,網銷梭子蟹雖不是新鮮事,但今年亮點在於“量大”,範圍廣,關注度高,更有多個電商龍頭企業大幅度在多個網絡平臺搞營銷,帶動市場。

據不完全統計,梭子蟹開捕後20天,舟山市在網上銷售梭子蟹超過10萬公斤,快遞發貨約10萬單,網絡銷售額達1200餘萬元。另據天貓平臺的數據統計,在天貓銷售的梭子蟹主要來自浙江舟山、象山、江蘇連雲港,其中舟山梭子蟹佔到八成比例。

以往,受成活率影響,梭子蟹只能銷往江浙滬一帶,但今年的訂單已不侷限在江浙滬。以天貓平臺為例,一週售出梭子蟹8萬隻,全國消費TOP城市分別是:上海、杭州、北京、寧波、蘇州、南京、紹興、無錫、天津、廣州,可以基本實現北上廣的連通。

線上網銷大軍的大力推銷,留存本地市場的梭子蟹少了,蟹價“居高不下”也在情理之中。

(浙江在線、浙江新聞客戶端、舟山晚報)


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