什麼時候亞馬遜去年，公司收購了全食，投資者驚慌失措，拋售了克羅格(Kroger)、發芽農場(Sprouts Farmers Market)、甚至沃爾瑪(Walmart)的股票。人們擔心電子商務的利維坦會擾亂另一個行業。從那時起，隨著投資者和分析師認識到亞馬遜將在8000億美元的行業中成為一個主要參與者，這種擔憂已經消退。與此同時，傳統的食品店已經超過了他們自己。
不過，已經有跡象表明，傳說中的亞馬遜效應正在提振全食(WholeFoods)。隨著有機食品成為主流，全食正在輸給競爭對手。根據洛杉磯一家追蹤數百萬智能手機用戶位置數據的公司Sense 360的數據，過去一年，這家高檔食品雜貨店在美國各地的100多個地方增加了步行客流量，而Trader Joe's、WalGreen和Dollar Tree Stores卻以犧牲為代價。
這些數據涵蓋了距離競爭商店一英里以內的全食店(WholeFoods)，該數據顯示，亞馬遜可以折扣的方式吸引忠實的Prime會員進入實體店。全食只是需要更多的商店來接近更多的人。Sense 360的首席執行官EliPortnoy說，全國的食品店還沒有受到傷害，但是亞馬遜在"微觀"層面上受到了影響。"我們正處於起步階段，這些事情需要時間，"他說。"這些發現表明，這將產生影響。"
亞馬遜通常避免在收購後立即進行批發改革，到目前為止，它只是對全食進行了修補。這家總部位於西雅圖的公司在商店裡增加了亞馬遜的儲物櫃，這樣購物者就可以提貨了。全食現在銷售回聲語音揚聲器和其他亞馬遜設備。亞馬遜通過Prime Now服務在24個城市提供送貨服務，主要是仿照以前通過Inascart提供的全食(WholeFoods)。
全食本月宣佈在加州薩克拉門託和維吉尼亞州的維吉尼亞海灘開設網上訂單，今年將有更多的地點。這仍遠遠落後於沃爾瑪(Walmart Inc.)和克羅格公司(Kroger Co.)，這兩家公司都在數千家門店提供這項服務。克羅格最近提高了賭注，在亞利桑那州一名使用自動駕駛汽車的雜貨店送貨飛行員。
不過，亞馬遜正在取得進展。消費產品研究公司TabsAnalytics的調查顯示，去年8月，至少六次光顧全食的購物者人數從去年同期的9%增至8月份的11%。亞馬遜一直將折扣和信用卡獎勵的目標鎖定在數以百萬計的Prime訂戶上，這些客戶非常忠誠，他們每年或每月為補貼航運和其他福利支付費用。
今年2月，亞馬遜開始為所有全食會員提供5%的退款，購買的是亞馬遜品牌的Visa卡。今年6月，亞馬遜推出了全食(WholeFoods)特價優惠，包括25%的批量購買堅果和乾果，以及野生鮭魚、有機櫻桃和其他數百種產品的折扣。Tabs首席執行官庫爾特·捷達(KurtJetta)說："有很大一部分人喜歡做生意。""給他們一個交易，他們就來了。"即使如此，克服食品店的"全薪"形象需要時間和耐心。
加拿大皇家銀行資本市場(RBC Capital Markets)分析師威廉·柯克(William Kirk)表示，最初，行業觀察人士認為，亞馬遜將迫使其他零售商降低價格，犧牲利潤率；事實上，情況正好相反，食品價格上漲，利潤增長。全食是一個利基的城市連鎖店，只有約470家門店，與沃爾瑪的4000多家門店和克羅格的近2800家門店幾乎沒有重疊，後者大多位於郊區市場。
這兩家公司都從最初的亞馬遜恐慌中完全恢復過來，強勁的食品銷售也激發了沃爾瑪(Walmart)投資者的樂觀情緒。沃爾瑪是美國最大的食品店，佔據了25%的市場份額，而亞馬遜的市場份額還不到2%。亞馬遜的威脅對TraderJoe'sCo.和其他地區性城市大賣場來說要明顯得多。交易員喬拒絕置評。
當然，亞馬遜首席執行官傑夫·貝佐斯(JeffBezos)以耐心著稱。亞馬遜(Amazon)將利用全食(WholeFoods)作為實驗室，在擴大經營範圍之前重新發明雜貨店購物，前亞馬遜高管尼爾·阿克曼(NeilAckerman)表示。他說："他們願意在很長一段時間內進行實驗，並被完全誤解。""沃爾瑪的成立是為了向4，000家商店運送托盤，而亞馬遜則是為數以百萬計的家庭運送包裹。你想賭誰：托盤人還是包裹人？"
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