糾結!1歲以下寶寶與鹽的恩恩怨怨連鹽都看不下去了!

今天下午,一篇《要想寶寶不脾虛,1歲以前請這樣喂》的文章,讓小編著實看到內傷,邊吐血邊想,鹽會不會也快看不下去了。

原文是這麼說的:

糾結!1歲以下寶寶與鹽的恩恩怨怨連鹽都看不下去了!

糾結!1歲以下寶寶與鹽的恩恩怨怨連鹽都看不下去了!

糾結!1歲以下寶寶與鹽的恩恩怨怨連鹽都看不下去了!

1歲以下寶寶到底缺不缺鹽?鹽說:真心不缺。

為了回答這個微博體先讓我們看看中國居民膳食指南是怎麼說的

嬰幼兒輔食應單獨製作;

保持食物原味,不需要額外加糖、鹽及各種調味品;

1歲以後逐漸嘗試淡口味的家庭膳食;

---(中國居民膳食指南2016版)

膳食指南這樣規定是有原因的,因為1歲以下的寶寶在合理膳食的前提下,真心不缺鹽。

6個月內寶寶鈉的適宜攝入量僅為17Omg/d,母乳或奶粉中的鈉完全可以滿足需要。6-12個月的寶寶鈉的適宜攝入量也只有350mg/d。

如果按照中國居民膳食指南中規定每天保證一個60g的雞蛋(含鈉78mg),50g肉禽魚(50g豬肉裡脊含鈉22mg、50g雞脯肉含鈉17mg、50g新鮮基圍蝦含鈉86mg)、母乳600ml以上[含鈉139mg(上海地區母乳中鈉的平均值為23.20mg/100g)],再加上米粉等主食、蔬菜(100g菠菜含鈉量為85.2g)、水果等食物中的鈉,輕輕鬆鬆滿足一天所需。

其實,吃鹽多反而危害更大。比如以下的幾則新聞,而罪魁禍首就是給寶寶吃鹽過多。

糾結!1歲以下寶寶與鹽的恩恩怨怨連鹽都看不下去了!

糾結!1歲以下寶寶與鹽的恩恩怨怨連鹽都看不下去了!

1歲以下寶寶不好好吃飯是不是沒放鹽?鹽說:這鍋我真不背

其實,寶寶不吃飯和不放鹽之間的關係完全是我們大人的臆斷。

每種食物都有自己獨特的天然的味道,我們不喜歡,不代表寶寶不喜歡。在這裡,我想談談個人感受,本人寶媽一枚,寶寶現1歲1個月,1歲之前完全沒有加鹽,寶寶每次吃飯2/3碗。所以,如果有寶寶不好好吃飯這個問題,我們先問自己以下幾個問題:

A.是不是給寶寶吃的零食過多?

B. 是不是零食中含有鹽分已經使寶寶的口味“變重”了?

C. 是不是應該提高下廚藝?(比如說通過不同食物的搭配來增進口味)

糾結!1歲以下寶寶與鹽的恩恩怨怨連鹽都看不下去了!

而不要有事沒事都去找鹽的問題,好嗎

!!!

參考文獻:

1.中國營養學會.中國居民膳食指南2016[M].北京:人民衛生出版社, 2016:223.

2.錢繼紅, 吳聖楣, 張偉利,等. 上海地區母乳成分調查[J]. 上海醫學, 2002, 25(7):396-398.

3.楊月欣,王光亞,潘興昌. 中國食物成分表[M]. 北京大學醫學出版社, 2009.


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