西瓜、甜瓜是上海市民最喜愛也是最常見的瓜果品種。只不過，西瓜都是大批量種植，而甜瓜大部分都是滬郊農戶零散種植。奉賢本地青皮綠肉口感脆甜的小甜瓜是農戶最喜歡種植的甜瓜種類，但長期由農戶自己留種，導致品種開始退化，外觀形狀差異大、品質有所下降。不過，經過幾年的努力，眼下金匯鎮的80後農民已經培育出了小甜瓜的優質品種“齊賢蜜瓜”。
上午九點，在金匯鎮的一家合作社，工作人員正冒著酷暑挑選熟透的甜瓜，這些甜瓜就是經過篩選培育出的優質品種“齊賢蜜瓜”。
合作社負責人孫鵬告訴記者，沿海、沿江地區主要是沙性土壤，晝夜溫差大，瓜農種植水平也相對較高，種出的瓜本身糖度高、汁水多、口感爽。如果精心篩選培育，這瓜的品質就更好了。
孫鵬 上海末農果蔬種植專業合作社負責人：如果是我爸爸媽媽自己種，一根藤上留的瓜越多越好。像我們這裡就比較精細化管理，一根藤上只留一個瓜，這樣才能保證每一個瓜的品質。
近年來，孫鵬不停活躍在區內各地，搜尋符合要求的甜瓜，一年一年種植篩選。通過四年提純復壯，最終在這個夏天選育出了優質的甜瓜。
由於外觀區別並不大，想要區分是否為優質甜瓜，就需要切開來嘗一嘗。
記者在孫鵬的解釋介紹下，對市面上購買的普通甜瓜和優質瓜種分別進行了品嚐，結果發現，這種優質甜瓜的口感的確略勝一籌。
喬歡 記者：市面購買的菜瓜果肉比較厚實，口感嘗上去甜度也是不錯的。但是它的甜度集中在中間區域，越到果皮口感越淡，最外面一層基本上就不甜了。但是新培育的齊賢蜜瓜，它的甜度從頭到尾都是保持的。
不僅如此，新培育的蜜瓜更為酥脆，水份也更為充足。據瞭解，目前這家合作社一共試種了10畝甜瓜，並已經註冊了品牌“齊賢蜜瓜”。而未來這種口感香甜爽口的甜瓜還將大批量種植，市民們可都有口福了。
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